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發(fā)布時間:2021-07-24 18:54  
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新鮮食物配送應(yīng)用程序解決方案的功能要求:
產(chǎn)品展示:打開生鮮應(yīng)用程序,用戶可以看到各種新鮮蔬菜,水果和肉類。
促銷:將一些新鮮蔬果及時出給用戶的新鮮應(yīng)用客戶促銷,有利于吸引客戶購買。
地區(qū)分類購買:根據(jù)這個特性,你可以設(shè)置自己的生鮮區(qū),及時了解附近快的生鮮,的購買你想要的的食物。
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食譜推薦:根據(jù)用戶的不同需要,制作出不同的健康營養(yǎng)食譜,再向用戶推薦,提高用戶對產(chǎn)品的關(guān)注程度。
定位:用戶可以通過定位功能定位附近提供新鮮產(chǎn)品服務(wù)的商家,也可以在任何時候通過設(shè)置相應(yīng)的搜索范圍獲得商家列表信息。買新鮮、美味的商品吧!
附近業(yè)務(wù)推送功能:用戶可以關(guān)注附近的相關(guān)業(yè)務(wù),商家可以推送相關(guān)新產(chǎn)品上市,優(yōu)惠信息等,實現(xiàn)營銷。
定期收貨:用戶可在線預(yù)定商家收貨或發(fā)貨時間,確保產(chǎn)品新鮮。
鮮菜配送管理系統(tǒng)軟件雖然現(xiàn)在外出就餐很可口,但很多餐飲店都發(fā)生過食品衛(wèi)生安全事故。即便是自己去菜市場買菜,也有許多健康問題。該農(nóng)場直接在平臺上發(fā)布新鮮水果和蔬菜。所以開發(fā)新鮮果蔬配送應(yīng)用軟件具有重要意義。
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辣子菜,又稱番椒,海椒,辣子菜,辣角菜,秦椒等,是茄科辣椒屬植物的一種?;ń穼僖荒晟蚨嗄晟荼局参?。水果一般呈錐形或長圓形,未成熟時為綠色,成熟時為鮮紅色、黃色或紫色,常為紅色。果皮中含有辣椒素,使辣椒果實有辣味。可以促進(jìn)食欲。胡椒中 C含量在蔬菜中居首。小辣椒中含有的維生素 A、 B族維生素、胡蘿卜素、葉酸等都包括在內(nèi)。第二,辣椒還含有礦物質(zhì),如鈣、鐵和膳食纖維。
據(jù)有關(guān)國家機(jī)構(gòu)的研究顯示:人們每天至少要吃掉1000克蔬菜。
植物抗作用已成為國內(nèi)外研究的熱點?;氐?995年,美國生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),多吃花椰菜的人患和的風(fēng)險大大降低;英國科學(xué)家也證實了花椰菜的功效。
西紅柿可預(yù)防。研究者指出,番茄中的番茄紅素可以促進(jìn)某些的分泌,從而起到抗和淋巴細(xì)胞殺傷癌細(xì)胞的作用。另外,研究表明,攝取適量的番茄紅素還可以減少、癌等的發(fā)生,對預(yù)防、也有一定作用。
植物在儲藏過程中仍是。對有害環(huán)境及致病微生物的抗性、保質(zhì)、降損耗、延長貯存期具有重要意義。所以在儲藏過程中,要保持新鮮蔬菜的正常生命周期,盡量減少外觀、色、重、度、味、香等的變化,以達(dá)到保鮮目的。因此,必須根據(jù)采后蔬菜的生理變化,采取相應(yīng)的保鮮措施,以促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
氣調(diào)保鮮是降低貯藏蔬菜呼吸作用的有效方法之一。本發(fā)明采用機(jī)械制冷的方法,調(diào)節(jié)儲藏環(huán)境中的氣體濃度,主要是降低氧氣濃度,增加二氧化碳濃度,以此抑制采后蔬菜的呼吸代謝強(qiáng)度,減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。氣調(diào)在國內(nèi)應(yīng)用較多的保鮮技術(shù)有:塑料袋小包裝氣調(diào)、塑料大帳氣調(diào)、硅橡膠窗氣調(diào)。另外還有減壓儲藏法,即把儲藏場所的氣壓降低到大氣壓的1/10,造成一定的真空度,從而達(dá)到減氧的目的,這是一種新的蔬菜保鮮技術(shù),是氣調(diào)冷藏的進(jìn)一步發(fā)展。減壓貯藏適應(yīng)范圍廣,菠菜、萵苣、豆角、蔥花、水蘿卜、蘑菇、番茄等品種減壓貯藏效果較好,用該法貯藏番茄效果佳,保鮮期可達(dá)3個月以上。
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一般包括生鮮配送系統(tǒng)的智能定價、訂單管理、采購管理、智能分揀、智能配送、數(shù)據(jù)管理等功能,可與生鮮電商平臺、供應(yīng)商管理系統(tǒng)、門店系統(tǒng)等數(shù)據(jù)進(jìn)行連接,支持多城市、多倉庫配送,支持對數(shù)據(jù)進(jìn)行大屏幕顯示。無論生鮮配送企業(yè)的規(guī)模有多大,沒有各種各樣的文件就無法進(jìn)行日常工作:每一件商品、每一種規(guī)格、每一項稱重、每一份訂單、每一份送貨清單、每一份進(jìn)貨清單等等。為了控制庫存,方便盤點,也要根據(jù)訂單需求進(jìn)行分揀、稱重、包裝,再安排送貨給用戶,同時根據(jù)顧客的需求進(jìn)行安排補(bǔ)貨,對往來貨款進(jìn)行核實等。
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新鮮蔬菜的保鮮技術(shù):
一、氣調(diào)保鮮工藝
凈菜在空氣中容易褐變,易受微生物污染,而且代謝旺盛,凈菜的保鮮采用氣調(diào)包裝,使其處于低氧高二氧化碳的氣調(diào)環(huán)境下,可降低其呼吸強(qiáng)度,乙烯的產(chǎn)生,延遲鮮切菜的老化,延長保質(zhì)期。還可以抑制好氣性微生物的生長,防止鮮切蔬菜。
二、其他保鮮工藝
乳酸菌等非化學(xué)保鮮技術(shù)在凈菜加工中有著廣泛的應(yīng)用前景,主要有以下幾個方面:物理保鮮技術(shù):利用輻照、空氣放電、脈沖電場、振蕩磁場、高壓等物理方法對切塊進(jìn)行處理,使產(chǎn)品不發(fā)生化學(xué)變化,不產(chǎn)生異味,且可保留食品中的營養(yǎng)成分、新鮮感和風(fēng)味;生物**技術(shù):利用某些有益微生物的代謝產(chǎn)物**等來延長貯藏期,如乳酸菌等產(chǎn)生的乳酸。