勇忠機械設備廠專業(yè)生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【蓮子去芯機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】

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蓮在我國歷史悠久，生長范圍廣泛，與人們的日常生活密切相關。在人們長期的生產、生活中形成了很多關于蓮的民間習俗和故事。

在我國南方地區(qū)的很多農村，蓮被廣泛用于服飾，比如胸花、斗篷、鞋子、襪底、腰帶、手帕、包袱等，象征家庭幸福、婚姻美滿。

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蓮花也是道教的仙花和吉祥物。勇忠機械設備廠專業(yè)生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【蓮子去芯機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】勇忠機械設備廠與您分享相傳，清嘉慶年間，浦江有個祝老大，躲債到宣平西聯下塘村，在山腳開出幾丘稻田。如，被稱為道家“第四小洞天”的shen仙聚會之所華山、道教圣地南岳衡山產生了許多以蓮花象征道的故事。道教雖以太極八卦為主，但將蓮與八卦相聯系，賦予其神的力量，并以蓮子作為長生仙物，服之輕身延年、發(fā)白變黑、齒落復生。

勇忠機械設備廠與您分享銀耳蓮子羹的做法

1干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克，將干銀耳與蓮子用清水泡發(fā)２小時，銀耳揀去老蒂及雜質后撕成小朵，然后與泡過的蓮子一起過水沖洗干凈，濾干備用。 

2將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽后，改小火，燉30分鐘左右。 

3zui后開蓋放氣，熱食或者晾涼后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。

勇忠機械設備廠與您分享蓮子有個“兄弟”叫芡shi，食療養(yǎng)生“兄弟齊上陣”

蓮子與芡shi，都是廣府人家“湯料一族”里的“?？汀保瑓s很少人知道它們都來自睡蓮一家，關系算得上兄弟。

首先，它們都是睡蓮科植物，蓮子是蓮屬果實，芡shi是芡屬果實。一個包在蓮蓬里，離水面高；一個包在類石榴“雞首”內，幾乎貼水而長。

其次，都是富含淀粉，飽滿、粉性足為上品。蓮子有曬干、麩炒、生炒幾種炮制方式；芡shi也多用麩炒、土炒、鹽炒等法炮制。