冷庫容量包含冷庫的生產(chǎn)能力和冷藏量兩方面的內(nèi)容

冷庫容量包含冷庫的生產(chǎn)能力和冷藏量兩方面的內(nèi)容。冷庫容量一般由計(jì)劃任務(wù)書或設(shè)計(jì)委托書做出明確的規(guī)定，是冷庫建設(shè)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，根據(jù)冷庫容量就能確定冷庫的建筑結(jié)構(gòu)形式、面積、高度和設(shè)計(jì)方案。

1.決定冷卻間和間生產(chǎn)能力的主要因素：

1) 每天大的進(jìn)貨量，并應(yīng)考慮進(jìn)貨的不均勻情況。

2)貨物堆放形式。

3)貨物冷卻或冷卻所需的時(shí)間及貨物裝卸所需的時(shí)間。

2.決定高溫庫和低溫庫（貯藏性庫房）的冷藏容量的主要因素

1)冷卻間或間的生產(chǎn)能力。

3)貯藏時(shí)間。

夏季冷庫怎么保養(yǎng)維護(hù)?

夏季冷庫怎么保養(yǎng)維護(hù)？

制冷機(jī)組的檢查和保養(yǎng)

冷庫保養(yǎng)中還有很重要的一點(diǎn)，就是制冷機(jī)組的定期檢查。

首先查看冷庫制冷機(jī)組之間的連接管以及閥件上的連接管是否完好無損，通常滲漏的地方都留有油跡，發(fā)現(xiàn)滲漏后要及時(shí)處理。

冷凝器的清潔

冷庫中冷凝器的潔凈是保持設(shè)備良好的制冷效果的關(guān)鍵因素。而冷庫制冷機(jī)組中的冷凝器極容易被污染弄臟，因此定期的對冷凝器進(jìn)行清洗，是保障設(shè)備制冷效果的關(guān)鍵。

中小型保鮮冷庫安裝注意事項(xiàng):

1、冷庫的容積

冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。

2、冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備

冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下 有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對冷庫很重要。