武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。

怎么預(yù)防廚房設(shè)備出現(xiàn)火災(zāi)呢，我們需要制定出完善的消防管理規(guī)定，其次像廚房當(dāng)中的燃?xì)馊加偷裙艿肋€有閥門都是盡量做定期檢查才好，防止泄露的情況，其次如果有燃?xì)庑孤?，那么就要關(guān)閉閥門，及時(shí)做通風(fēng)，廚房當(dāng)中的墻壁還有抽油煙罩盡量天天清洗好才行，油煙管道也盡量每半年清洗一次，以上就是火災(zāi)隱患和預(yù)防須知了。

商用電磁爐實(shí)用性強(qiáng)

若是在一些酒樓、飯店等限制明火的地方做飯的話，選擇使用專業(yè)的電磁爐是必然的，當(dāng)然，對于商用電磁爐的外殼材料來說，其裝飾性并不明顯，畢竟它主要是發(fā)揮使用功能的，它從外觀上來看，體積大，手感特別厚實(shí)，給人一種非常好的效果。

不銹鋼廚房設(shè)備如何避免產(chǎn)生細(xì)菌？

把廚具掛起來。

長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手，但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細(xì)縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)Ｈ绻鍧嵅桓蓛?、存放不?dāng)，食物殘?jiān)癄€后會使細(xì)菌大量繁殖，還會在切菜板表面形成霉斑，對食品的污染可想而知。

不銹鋼廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)不銹鋼廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。