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發(fā)布時間:2020-11-09 07:39  
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多功能紅薯粉條機(jī)的操作流程
:多功能紅薯粉條機(jī)選材。宜采用含淀粉高、無腐化的鮮薯(地瓜、馬鈴薯、木薯等均可)。一般4至5斤鮮地瓜或馬玲薯,可生產(chǎn)加工1斤精白淀粉,一斤淀粉能夠生產(chǎn)加工1斤1兩到2兩上下粉條粉絲。
第二:洗薯。分成二級清理1.鼠籠式洗薯機(jī)用以清理鮮薯表面很多細(xì)沙。2.全自動送料洗薯機(jī)用以清理鮮薯表面坑凹陷處。還具備削皮實(shí)際效果。
第三:粉碎。運(yùn)用高速運(yùn)轉(zhuǎn)的錘片,粉碎機(jī)底端應(yīng)用1.2鋼不銹鋼篩網(wǎng)。將鮮薯破碎后,進(jìn)到下道工藝過程。
第四:過慮。每臺的生產(chǎn)能力在1.5噸上下,依據(jù)總產(chǎn)量購買。分離出來后薯渣基礎(chǔ)不水分含量。 比如:中小型多功能紅薯粉條機(jī)公司用5-6噸的機(jī)器設(shè)備必須5臺壓濾機(jī)。需2組,兩部組成生產(chǎn)制造。獲取淀粉率高。其他一臺用以精濾。
第五:除沙。選用不銹鋼板材,用以淀粉除沙、去雜。
第六:精濾。除沙褪色后這時候的淀粉歸屬于粗淀粉。必須精濾機(jī)在次精濾提升淀粉品質(zhì)。選用細(xì)膩壓濾機(jī)濾布。
第七:沉定、清除酸漿水、起粉就可開展三粉生產(chǎn)加工。也可將淀粉干躁包裝售賣。
第八:多功能紅薯粉條機(jī)粉條粉絲成形。取100斤淀粉90斤水,倒進(jìn)攪拌器中,拌和至勻稱提到成絮狀不短條。隨后將面漿導(dǎo)進(jìn)粉絲機(jī)倒料,開啟水閘漏糞板,依據(jù)要求剪砌所必須要的長短。拆換不一樣漏板就能生產(chǎn)制造粗、細(xì)、寬、窄不一樣的粉條粉絲、粉皮。
第九:攤晾。將成形的多功能紅薯粉條機(jī)制成的粉絲攤晾在陰涼的地方,防止太陽照射和風(fēng)輕輕吹,以防缺水過快,危害開粉實(shí)際效果。攤4—8鐘頭,粉條粉絲表面有點(diǎn)硬后,就可以開粉晾干。
第十:搭架晾干。天氣晴好,大半天就可以晾干。當(dāng)粉條粉絲7.8成干的那時候即該收粉那時候。(如銷售量大貨品急缺也可應(yīng)用干躁,但增加生產(chǎn)成本)
第十一:包裝。將多功能紅薯粉條機(jī)的粉絲下桿,在房間內(nèi)攤2—4鐘頭。用鍘刀切割成30—40公分長,裝進(jìn)包裝袋、密封,即是小包裝粉絲。
多功能紅薯粉條機(jī)注意事項
紅薯多功能紅薯粉條機(jī)早已替代了傳統(tǒng)手工藝,紅薯粉條機(jī)生產(chǎn)出去的粉條性價比高,成條率高,且光潔,清晰度好于手工制作生產(chǎn)的粉條,耐煮持續(xù)條,口味滑爽、勁道。
紅薯多功能紅薯粉條機(jī)其特性是重量較輕、占地小、挪動便捷、使用方便、節(jié)約能源、耗電量少,增設(shè)兩層儲水箱,選用直熱全自動溫度控制加溫設(shè)備,能夠依據(jù)不一樣的淀粉狀況設(shè)定不一樣的糊化溫度,根據(jù)水焯或蒸氣使淀粉充足糊化,根據(jù)螺旋式絞龍推動,使預(yù)煮的淀粉漿一次成條,多功能紅薯粉條機(jī)可運(yùn)用紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、苞米淀粉等不僅能夠生產(chǎn)不一樣大小的粉條,還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,甚為一機(jī)要用,1公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1kg。
多功能紅薯粉條機(jī)鮮薯生產(chǎn)加工后盡量不要將淀粉干躁,立即用濕淀粉生產(chǎn)加工有利于粉條開粉,生產(chǎn)出粉條表層光潔全透明。事前整體規(guī)劃好多個大空間淀粉儲存室。將淀粉導(dǎo)進(jìn),表面遮蓋4-7公分的水。長期不容易霉變。 經(jīng)我企業(yè)生產(chǎn)市場銷售的紅薯多功能紅薯粉條機(jī)均有嚴(yán)苛的質(zhì)量承諾,人們可以為您帶來強(qiáng)大的服務(wù)支持
免搓洗粉絲多功能紅薯粉條機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

圣時免搓洗粉絲多功能紅薯粉條機(jī)是我廠經(jīng)過多年的不懈努力,研發(fā)創(chuàng)新的結(jié)晶.它打破傳統(tǒng)做粉方法,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河.
免搓洗粉絲粉條機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1, 多功能紅薯粉條機(jī)節(jié)約人力,減輕勞動強(qiáng)度,減少電費(fèi),降低成本。
2、節(jié)約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復(fù)使用.
3、多功能紅薯粉條機(jī)無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強(qiáng),亮度更好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).
4、碎粉少,廢料少,不凍不洗更易長秤,
5、多功能紅薯粉條機(jī)只要變換模頭即可生產(chǎn)粗細(xì)不等的,寬窄不同的粉絲粉條。
6、無論粘性多大的淀粉也可生產(chǎn)。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產(chǎn)。