蒸快廚業(yè)蒸柜使用方法：使用前應(yīng)將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類；用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥；蒸飯車非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢出，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正常現(xiàn)象。

1.蒸快廚業(yè)蒸柜采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫好、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。

2.流暢外觀、操作簡(jiǎn)便、快捷。

3.新式耐高溫膠門封，四層嚴(yán)密卡槽，密封牢固，防止蒸汽流失。

4.采用特種鋼加熱管，用電更節(jié)省，更耐用。

5.機(jī)體采用全拉絲不銹鋼制作，厚度硬度佳，清潔衛(wèi)生，堅(jiān)固耐用，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6.獨(dú)特設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)易式漸進(jìn)門鎖，方便實(shí)用。

7.全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。

8.安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用。

9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用

　　燃?xì)庹麸埞竦陌惭b須知

　　1、首先檢查電源電壓必須符合燃?xì)庹麸埞袷褂秒妷?，用戶端漏電保護(hù)開關(guān)等適合本機(jī)功率要求。

　　2、將蒸飯柜安放水平，分別接通水源、電源，機(jī)殼標(biāo)示有“等電位接線端子”的接線螺栓用不小于2.5平方毫米的銅芯線可靠接地，嚴(yán)禁接地在自來水管或煤氣管道上。電源線中的載流連接于合適的帶漏電和過流保護(hù)裝置的獨(dú)立控制開關(guān)的三相電源上（注意：務(wù)必選用大開距3mm以上全極斷開的控制開關(guān)）。