農(nóng)藥殘留測(cè)試儀使用方法：

1、樣品提取：

①取1g樣品剪碎，用5毫升提取液浸泡10分鐘(如果有震蕩器、超聲波時(shí)間可縮短至2分鐘左右)……

②取2.5毫升浸泡液 100微升酶 100微升顯色劑(在30℃溫度下培養(yǎng)15分鐘),將100微升底物搖勻倒入比色皿中即可放入儀器。

2、樣品測(cè)試：

①把比色皿放入儀器中，按“樣品”鍵進(jìn)行測(cè)試。

②打印被測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留抑制率。

3、結(jié)果處理

5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類(lèi)食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀

近幾年，雖然在各級(jí)政府的監(jiān)管下，蔬菜中農(nóng)藥殘留問(wèn)題得到了一定遏制，但由于蔬菜中農(nóng)藥不合理使用，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的分散性，生產(chǎn)技能不能適應(yīng)蔬菜生產(chǎn)的新要求，使農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題依然存在。隨著蔬菜質(zhì)量安全的監(jiān)控，蔬菜中殘留農(nóng)藥種類(lèi)已發(fā)生了變化，中低毒農(nóng)藥、非禁用農(nóng)藥逐漸成為蔬菜農(nóng)藥殘留問(wèn)題的新方向。妙法去農(nóng)藥清水浸泡洗滌法：主要用于葉類(lèi)蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。

農(nóng)藥殘留的危害人體每天天都根從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)素滿足身體的需要，根據(jù)中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦人體需要1斤左右的蔬菜水果，蔬菜水果是維生素C的主要來(lái)源，我們每天殘留農(nóng)藥的類(lèi)型主要是有機(jī)磷類(lèi)和有機(jī)氯類(lèi)。食用少量的殘留農(nóng)藥，人體自身會(huì)降解，不會(huì)突然引起急性中zhong毒，但長(zhǎng)期食用沒(méi)有清洗干凈帶有殘留農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品，必然會(huì)對(duì)人體健康帶 來(lái)極大的危害。根據(jù)膽堿酯酶抑制法的原理沒(méi)計(jì)的測(cè)試方法主要有酶抑制率法以及檢測(cè)卡法。

怎么洗掉水果上的殘留農(nóng)藥

1、淘米水浸泡法：將水果在淘米水中浸泡10分鐘左右，再用清水沖洗干凈，就能使水果上的殘留農(nóng)藥變少，再用水清洗干凈即可。

2、流水沖洗法：先用流水反復(fù)沖洗掉水果表面的殘留農(nóng)藥，然后再用清水浸泡15分鐘后，再用流水沖洗兩三遍，流水將表面的農(nóng)藥慢慢沖掉。