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發(fā)布時間:2020-11-01 04:19  
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牛筋面機的zui大特點是:面條一次性成熟,面條細(xì)膩、光滑、均勻、粗細(xì)一致,冷食熱食均可18039113696 。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點。
牛筋面機是近年來新興起的風(fēng)味小吃,無需外界加熱就能使各種面粉自熟。自熟牛筋面機出品質(zhì)量好:用本機生產(chǎn)的產(chǎn)品出機即熟,產(chǎn)品口感好、筋度高??缮a(chǎn)牛筋面、麻辣片、麻辣條等多種風(fēng)味小吃,該機具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點,該項目投入小,利潤大,廣泛適合學(xué)校、機關(guān)、食堂,更適合開店、零售、批發(fā),是下崗職工的理想選擇。
牛筋面機的調(diào)試及維護
1、機器在工作過程中,如遇到停電或停止轉(zhuǎn)動時,應(yīng)立即切斷電源,卸掉機筒,并清理機筒內(nèi)的余面,同時把模具內(nèi)的余面清理干凈。
2、 若長時間不用,需對機器進行防銹處理:把機筒卸掉,清洗螺旋軸,并對機筒、螺旋軸、頭圈、模具等涂上少量的食用油。
3 、接通電源,調(diào)整旋轉(zhuǎn)方向,新機空轉(zhuǎn)10分鐘無明顯噪音即可。按順序裝上模具即可操作(見模具的安裝)。
4、開機前應(yīng)對整機進行檢查,重點檢查進料斗內(nèi)不能有異物,并給軸承加入適量的潤滑油,新機在使用10-15天后,由注油孔3注入耐高溫的潤滑油,以后每周加油一次,頂端軸承兩個月加油一次。
方銳全自動牛筋面機體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、質(zhì)量可靠,投入小,利潤大,廣泛適合學(xué)校、機關(guān)、食堂,更適合開店、零售、批發(fā),是致富創(chuàng)業(yè)的理想設(shè)備。
全自動牛筋面機由自動下料器18039113696,熟化擠壓機和電機組成,是采用高筋面粉經(jīng)高溫高壓工藝加工牛筋面的面食機器,是近年來新興起的風(fēng)味小吃設(shè)備,由電機帶動,無需外加熱源,通過螺旋推進器旋轉(zhuǎn)與筒壁摩擦產(chǎn)熱使面粉中淀粉熟化變粘,蛋白質(zhì)變性氣泡,再經(jīng)螺旋擠壓聚合,經(jīng)模具擠出成型,無須下鍋煮,出機即熟,面條有粗細(xì)扁圓片等形狀,添加各種果蔬汁可加工彩色果味面,蔬菜面,完全保留了面食營養(yǎng)成份和調(diào)理功能,其營養(yǎng)美味深得廣大消費者的青睞和熱捧,該機還可以用于加工辣條辣絲辣筋辣皮等食品??蛻艨梢悦饨欢ń?,隨時驗證設(shè)備的性能和產(chǎn)品的質(zhì)量,對設(shè)備各個方面認(rèn)可滿意后才決定是否購買。
牛筋面是近年來新興起的一種風(fēng)味小吃。牛筋面機可生產(chǎn)牛筋面,朝鮮面,熱干面,四川麻辣面,冷面,涼面,泡泡面,擔(dān)擔(dān)面等多種花樣,涼拌、烹調(diào)均可。
方銳牌自熟式多功能牛筋面機,一般無需外界加熱,就能使各種面粉自熟??缮a(chǎn)牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風(fēng)味小吃,夏天涼拌,冬天可爆炒。無論面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面。


廣泛用于學(xué)院、機關(guān)、食堂,更適合于個體攤位使用。方銳牛筋面機廣泛適用于學(xué)院,機關(guān)食堂,更適合于風(fēng)味小吃,是一種投資少,效益快的致富小機械,產(chǎn)品暢銷河南、山東、山西、廣東、浙江、北京、天津、東北、陜西、內(nèi)蒙等各大省市,深受用戶好評。
維護與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調(diào)整。
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黃油一備下次再用。
4、機器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機,防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
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