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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享銀耳木瓜美容羹的做法步驟

1銀耳泡發(fā)好去根撕成小朵 

2木瓜去皮、去籽切小塊 

3把銀耳放入電飯煲中，放開水，按煮粥功能，全程一個(gè)半小時(shí) 

4等30分鐘左右銀耳有點(diǎn)濃稠后放冰糖 

5放其余食材，再繼續(xù)煮 

5時(shí)間到，很濃稠即可

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蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素等的組成成分之一，具有治i療貧i血、減輕疲勞的作用。

蓮子芯含多種生i物堿、多種類黃酮，可清熱、降i壓。

清心、祛斑：帶芯蓮子能清心火，祛除雀i斑，然不可久煎。

“蓮”與“荷”的得名，頗為有趣。植物中的極大多數(shù)，通常是先開花，后結(jié)果實(shí)，而“蓮”則是在開花的同時(shí)，它的胚珠“蓮蓬”即開始出現(xiàn)。明代王象縉《群芳譜》在論述“蓮”之時(shí)，說“凡物先華而后實(shí)，獨(dú)此華實(shí)齊生。”蓮子的質(zhì)量，依品種、產(chǎn)地、農(nóng)藝技術(shù)、采收季節(jié)等的不同而有差別。比如，舊時(shí)男女相親，如果一方父母向?qū)Ψ劫?zèng)送蓮藕，那是表示對(duì)自己兒女的另一半很滿意，“佳偶天成”。就采收季節(jié)而言，大致上農(nóng)歷“大暑”前后采收的蓮子，稱為“伏蓮”或“夏蓮”，其顆粒大、肉質(zhì)厚、脹性好、口感酥；“立秋”之后采收的蓮子，稱為“秋蓮”，顆粒小、肉質(zhì)薄、脹性差、口感硬。

老熟蓮子稱“石蓮子”，很苦，但除了有斂澀的特性，還有清虛熱、解心氣郁結(jié)的作用，許多醫(yī)家都喜歡選石蓮子作為補(bǔ)心氣的藥材就是這個(gè)道理。

蓮子中間的蓮子芯也有這個(gè)特點(diǎn)，因?yàn)槠湮犊?，口感不好，人們通常棄之不用，但其?shí)蓮子芯有清心熱、平肝火的功效，因此如果是虛實(shí)互見的遺i精、帶下、白i濁bing人，建議蓮肉、蓮心一并使用。