藍(lán)莓種植技術(shù)-硫肥的使用

硫肥能起到殺蟲、抑菌、降低土壤ｐＨ 值和增加土壤營養(yǎng)成分等作用，廣泛應(yīng)用于實(shí)踐生產(chǎn)。

1、對土壤養(yǎng)分的影響

大量試驗(yàn)表明，硫肥施入土壤之后，通過化學(xué)和生物過程被氧化，成為植物可吸收的ＳＯ２－４形態(tài)，在氧化過程中釋放出氫離子，使土壤酸化，還能提高土壤有效磷含量，隨著土壤施硫量的增加，土壤酶活性隨之升高。3、薄霧（Misty）1989年佛羅里達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種，中熟種。本次研究以不同量的硫肥對藍(lán)莓根際土壤營養(yǎng)成分的影響進(jìn)行了研究，試驗(yàn)結(jié)果為施硫肥對土壤營養(yǎng)成分產(chǎn)生了影響，不同硫肥施用量處理使藍(lán)莓根際土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、水解性氮的含量反映出隨著施用量的增加而升高的特點(diǎn)。硫肥用量與根際土壤全磷，反映出硫肥促進(jìn)磷肥含量增加的特點(diǎn)。硫肥處理能夠降低土壤的酸堿度。

2、對果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

    施用硫肥能增加葉面積，葉片葉綠素含量，本次試驗(yàn)結(jié)果表明，施不同量硫肥對藍(lán)莓果實(shí)產(chǎn)量的影響為隨施用量的增加而增加，與施不同量硫肥對土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、水解性氮影響變化趨勢相一致，適量的硫肥可以增加藍(lán)莓果實(shí)單粒質(zhì)量和單株果實(shí)產(chǎn)量，單粒質(zhì)量和產(chǎn)量可能與葉片面積、葉片葉綠素含量和土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、水解性氮有關(guān)。1、北陸（Northland）1967年密執(zhí)安州發(fā)表的品種，是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實(shí)生苗)雜交育成，早～中熟種。品質(zhì)指標(biāo)中的水分、維生素Ｃ、蛋白質(zhì)、可溶性糖、還原糖、可滴定酸、總酚隨硫肥施用量的增加而增加，與施不同量硫肥對土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、水解性氮影響變化趨勢相一致，這些藍(lán)莓品質(zhì)指標(biāo)可能與土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、水解性氮的含量有關(guān)。纖維素、糖酸比隨硫肥施用量增加出現(xiàn)先減少后增加的趨勢?；曳帧⒒ㄇ嘬?、類黃酮的含量隨硫肥的施用量增加而增加，可能與土壤養(yǎng)分中的磷含量有關(guān)。試驗(yàn)結(jié)果表明藍(lán)莓果實(shí)產(chǎn)量與品質(zhì)與土壤養(yǎng)分有著密切相關(guān)性。具體生產(chǎn)實(shí)踐需要對土壤養(yǎng)分進(jìn)行調(diào)查，再進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。在藍(lán)莓栽培管理中特別是水肥管理，應(yīng)注重土壤養(yǎng)分的調(diào)查，通過適量的施用硫肥的方法改良土壤，使土壤更加適合藍(lán)莓植株生長，增加藍(lán)莓產(chǎn)量，使藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

世界藍(lán)莓產(chǎn)地介紹

    藍(lán)莓屬越桔科越桔屬灌木，原產(chǎn)北美。北美早期定居者十分珍愛藍(lán)莓，將其作為食物與藥品的主要成分。近年來，美國、加拿大、日本和歐洲的很多國家都把藍(lán)莓視為保健與功能食品，倍受人們青睞。

藍(lán)莓的保健功能

    藍(lán)莓的營養(yǎng)萬分并不僅還限于果糖、纖維、維生素A和C，而更重要的是富含抗化劑、生長劑、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、花色素苷、類黃酮等化合物，而這些化合物對于人體內(nèi)自由基的清除、抑制及逆轉(zhuǎn)人體衰老有密切關(guān)系。秋季種植有利于藍(lán)莓幼苗根系的恢復(fù)性生長，第二年春季生長快，下一年可以投產(chǎn)。由此可見，藍(lán)莓不僅僅是一種果品，而更重要的是可作為一種保健和功能食品。

藍(lán)莓的種類

    栽培的藍(lán)莓有3類，即“高灌藍(lán)莓”、“低灌藍(lán)莓”和“兔眼藍(lán)莓”。商業(yè)栽培的主要種是北高灌藍(lán)莓和南高灌藍(lán)莓。

藍(lán)莓苗子——藍(lán)莓地域分布

全球基本存在分布，主要分布在氣候溫涼陽光充足地區(qū)，

如朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國大陸的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山地區(qū)，生長于海拔900米至2,300米的地區(qū)，多見于針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場，也是石楠灌叢的重要組成部分。

北美地區(qū)的藍(lán)莓質(zhì)量全球聞名，半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植，兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在熱帶地區(qū)種植。

我國主要在遼寧，黑龍江，吉林等地區(qū)，在東北的長白山及大、小興安嶺一帶自然生長許多野的篤斯越桔（俗稱篤斯、都柿）、越桔等藍(lán)莓類植物的野的品種資源。