甲醇的作用

1.甲醇是一種重要的有機(jī)化工原料，主要用于生產(chǎn)甲醛，消耗量要占到甲酵總產(chǎn)量的一半，甲醛則是生產(chǎn)各種合成樹(shù)脂不可少的原料。甲醇廠家說(shuō)甲醇的毒不需要適用甲醇多少，只要簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾滴就可以直接致使人眼睛失明或者是其他更嚴(yán)重的危害，所以很多正規(guī)的廠家，使用生產(chǎn)甲醇的時(shí)候都會(huì)佩戴好自己特質(zhì)的口罩還有衣服。用甲醇作甲J基化試劑可生產(chǎn)酸甲酯、對(duì)苯二甲酸二甲酯、甲A胺、甲J基、氯化物等；甲酵羰基化可生產(chǎn)醋酸、醋酐、甲酸甲酯等重要有機(jī)合成中間體，它們是制造各種染料、藥品、農(nóng)N藥、炸Z藥、香料、噴漆的原料，目前用甲醇合成乙二醇、乙Q醛、乙醇也日益受到重視。

關(guān)于鉛。白酒中的鉛主要是XZM語(yǔ)料溶解在蒸餾器、冷凝器和酒容器中的鉛。上述容器中的鉛含量越高，葡萄酒的酸度越高，溶解在容器中的鉛量就越大。為了降低白酒中的鉛含量，應(yīng)盡可能使用無(wú)鉛金屬來(lái)盛裝白酒或生產(chǎn)設(shè)備，如不銹鋼蒸餾設(shè)備和陶瓷酒瓶。

對(duì)于果膠質(zhì)量高的原料和輔料，可以通過(guò)蒸汽從原料中除去果膠。通常，將原料蒸約30分鐘，以消除甲醇發(fā)酵過(guò)程中黑曲霉的消耗。黑曲霉不被用作糖化劑，因?yàn)橛糜谠习l(fā)酵的霉菌與甲醇生產(chǎn)密切相關(guān)。

對(duì)于甲醇生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，白酒原料中所含的果膠是生產(chǎn)甲醇的基礎(chǔ)，主要集中在生皮中。甲醇與異丁烯反應(yīng)生成甲ji叔丁基醚，甲ji叔丁基醚是高辛烷值無(wú)鉛油的添加劑，也可用作溶劑。因此，在選擇釀造原料時(shí)，小麥和玉米必須去皮，而大米是不需要的。高粱的因果膠含量很低，通常用殼蒸。甲醇也可以通過(guò)蒸30分鐘來(lái)去除。餾出物中甲醇含量高，應(yīng)作為工業(yè)酒精使用。在生產(chǎn)過(guò)程中，重慶甲醇制造商將降低烹飪壓力，烹飪緩慢，并增加廢氣量。實(shí)驗(yàn)表明，原料預(yù)處理可以去除部分可溶性果膠，降低酒中甲醇含量，提高白酒的衛(wèi)生質(zhì)量。