油煙還容易使皮膚長斑點(diǎn)

油煙還容易使皮膚長斑點(diǎn)并且容易老衰老，附在皮膚上的油煙會(huì)影響皮膚的正常呼吸，導(dǎo)致皮膚表皮因子，血管生長因子和細(xì)胞活性下降。 隨著時(shí)間的流逝，皮膚將會(huì)變得松弛且沒有彈性，充滿，灰暗又粗糙。

在烹飪的時(shí)候所產(chǎn)生的油煙，容易導(dǎo)致惡化現(xiàn)象和增加的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，這是由于食用油在烹飪過程中處于高溫狀態(tài)之下而產(chǎn)生的油煙，含有大量的有害物質(zhì)，對(duì)呼吸系統(tǒng)有較大的影響。

MCZ/F6食用油滅火器

綜上所述：食用油火災(zāi)是一類較為特殊的液體火災(zāi)，與等常見的液體火災(zāi)的撲救有較大不同，宜使用專門的食用油火災(zāi)滅火器，推薦使用滅火器應(yīng)具備皂化反應(yīng)為主要滅火機(jī)制的液體滅火劑。廚盾捷消防科技（重慶）有限公司經(jīng)過3年的潛心研究，于2020年推出MCZ/F6食用油滅火器。該產(chǎn)品取得了中國消防產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證（證書編號(hào)：JD2020020096）。同時(shí)該產(chǎn)品有效期長達(dá)6年。該公司聯(lián)合PICC人保為產(chǎn)品購買了產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)，保證質(zhì)量。該產(chǎn)品屬于環(huán)保的食用油火災(zāi)滅火器，使其同時(shí)具備滅火、滅火時(shí)無飛濺、滅火后不易復(fù)燃、對(duì)人和環(huán)境無顯著毒性危害、不會(huì)污染廚房內(nèi)的其他食品及器具、火災(zāi)后現(xiàn)場易于清理等特點(diǎn)，其中，提高泡沫穩(wěn)定性、降低滅火劑毒性應(yīng)是主要目標(biāo)。填補(bǔ)國內(nèi)F類火災(zāi)產(chǎn)品空白，保障中國商用廚房、單位、學(xué)校等廚房安全健康發(fā)展。

廚房內(nèi)宜設(shè)置廚房滅火裝置

廚房內(nèi)宜設(shè)置廚房滅火裝置，本處所指廚房為旅館建筑的公共廚房，客房內(nèi)部所屬廚房可不設(shè)置。同時(shí)需要說明的是，廚房滅火裝置是指設(shè)置在灶臺(tái)或烹任設(shè)備部位的滅火裝置，廚房的房間部位應(yīng)依據(jù)《建規(guī)》8.3要求確定是否需要設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。

廚房垃圾道、污衣井道的井道內(nèi)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火裝置，應(yīng)依據(jù)井道的實(shí)際情況選型設(shè)置，當(dāng)旅館的其他部位沒有設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，可考慮采用局部應(yīng)用系統(tǒng)。

需要說明的是，廚房設(shè)備滅火裝置是針對(duì)灶臺(tái)操作部位及其排煙道的滅火裝置，對(duì)于這些部位的其他廚房區(qū)域，仍應(yīng)按相關(guān)規(guī)范要求設(shè)置消防設(shè)施，比如，設(shè)置自動(dòng)滅火系統(tǒng)的公共建筑，廚房部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等。

廚房食用油滅劑

廚房食用油滅劑：無色、無味、無毒、無污染、綠色環(huán)保，容易清洗，滅火后只用清水一沖即可。氮?dú)赓A存壓力有壓力顯示，有效監(jiān)測氮?dú)馐欠裥孤?。噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網(wǎng)、噴嘴帽構(gòu)成，全部為304不銹鋼材料，防腐蝕，防黏連。藥劑噴灑完畢，水流聯(lián)動(dòng)閥工作，繼續(xù)噴水降溫，防止復(fù)燃?？裳杆偾袛嗳?xì)忾y（選配）?？上蛳揽刂浦行膫鬏攧?dòng)作信號(hào)。

該裝置使用廚房滅火劑滅火、滅火、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃、無環(huán)境污染、滅火后易清洗等，為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了安全保障。

裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。，啟動(dòng)靈活。原材料全部采用304不銹鋼及少量銅材等，防止設(shè)備氧化銹蝕。安裝不占用廚房地面面積，只占用空間位置。對(duì)噴嘴數(shù)量和位置需具備靈活性，噴嘴數(shù)量按照灶臺(tái)油鍋和集煙罩排煙口數(shù)量及尺寸來設(shè)計(jì)，操作維護(hù)簡便，執(zhí)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的專項(xiàng)保護(hù)。

裝置所使用的滅火劑必須為專門針對(duì)油鍋火的特性而研制的產(chǎn)品，目前廣泛應(yīng)運(yùn)于滅油鍋火。為適應(yīng)環(huán)保及食品衛(wèi)生要求，滅火劑需是無毒無味的新型環(huán)保產(chǎn)品，滅火現(xiàn)場易清洗，無污染，且具有滅火速度快、效果好。