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發(fā)布時間:2020-12-31 02:12  
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核桃菌干貨直徑大約在2-3cm左右,因其獨有的營養(yǎng)價值而且市場培育量較小,產(chǎn)地主要集中在山東河南,安徽 一帶,因此,目前市場價格也算是菌類中比較昂貴的一種,是酒店菜品的選擇。
核桃菌作為食材,是上好的美味佳肴,核桃菇菌脆嫩可口,風(fēng)味獨特,可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等,做出來的菜肴有口感、有彈性,也具有良好的藥用價值,深受消費者的喜愛。


