組織培養(yǎng)苗是根據(jù)植物細胞具有全能性的理論，利用外殖體，在無菌和適宜的人工條件下，培育的完整植株，也就是“植物苗”。畢竟某種水果，只要喜歡的人足夠多，就總會有人會大量種植用以供應市場，并靠它賺取收益。市場上各種果樹品種繁多，到底哪些品種是適宜當?shù)胤N植的高產(chǎn)品種，要先到當?shù)乜蒲袡C構或有關管理部門咨詢，然后再決定購買。

病蟲害：檢查果苗的根、莖、葉等部位是否正常，有的苗木上帶有刺蛾繭，蘋果樹帶有粉蝶越冬幼蟲和天幕毛蟲卵塊，根部有根病等都不要購買。果苗的品種很難從外觀識別，尤其是落葉果樹，冬天就是光桿桿，常綠果樹容易區(qū)分不同種類，但品種依然難以區(qū)分。的果苗都是嫁接苗，購買前一定要看砧木品種、嫁接技術、砧木與接穗的愈合情況，果苗生長情況，即可確定砧木與接穗的親和性，經(jīng)營者在砧木種子緊缺的情況下，使用不適宜的果樹作砧木，這樣的苗長勢差，不能早結(jié)果。購買時要注意辨別，以免買到結(jié)果差的果苗。

購買果苗時，盡量要到信譽較好的科研生產(chǎn)機構購買。一般科研單位和生產(chǎn)主管部門直接培育的苗木是比較信得過的。對個人經(jīng)銷的，要搞清苗木來源或接穗來源，確認可信時再購買。高度：蘋果、梨、李子、柿子等苗高應在80-140厘米，粗度在0.7-1.0厘米；桃、杏苗高應在60-100厘米，粗度在0.4-0.8厘米；葡萄苗應當具有3個以上充實飽滿芽。各種果樹苗要有長18厘米左右的側(cè)根4條以。除非你很有經(jīng)驗。因此你購買的果苗是否是真正你所需要的品種，只能寄希望于賣苗老板的誠信和良心了。建議從正規(guī)苗木購買，簽訂購苗合同更有保障。