經(jīng)常有人咨詢，如何選擇雞品種，我所在地區(qū)該養(yǎng)什么雞品種，下面簡單介紹下如何選擇雞品種。

養(yǎng)雞前必須先確定養(yǎng)什么樣的雞種，一般可考慮用途、經(jīng)濟效益、地區(qū)生產(chǎn)習(xí)慣勺消費習(xí)慣等幾方面。

   雞按經(jīng)濟用途可分為幾種類型，如肉用、蛋用、藥用等。如果養(yǎng)大后作為蛋雞，供生產(chǎn)雞蛋用的，應(yīng)選用產(chǎn)蛋量較高、體型較輕巧的雞；此外，還要考慮這個雞種的蛋在當(dāng)?shù)氐倪m銷性(如蛋殼顏色、蛋殼厚度、蛋黃顏色等)。

   如果所飼養(yǎng)的雞是當(dāng)成肉雞用的，總的來說，是要求產(chǎn)肉性能好，生長發(fā)育快，肉質(zhì)優(yōu)良，飼料報酬高，飼養(yǎng)成本低．即用較少的飼料生產(chǎn)出較多的雞肉。但要因地區(qū)而異。

嚴格檢疫我國近年來引進了大量國外雞種，但伴隨而來的也是雞病的種類越多、危害越嚴重，甚至有的雞場因引種時檢疫不嚴格而導(dǎo)致嚴重的經(jīng)濟損失。

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雞的生物學(xué)特性：雞在動物學(xué)上屬于鳥綱，具有鳥類的生物學(xué)特性。近一百年來，由于人們的不斷培育和改善其環(huán)境條件，尤其是近幾十年，隨著現(xiàn)代遺傳育種、營養(yǎng)化學(xué)、電子物理等科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，使之生產(chǎn)能力大大提高。改造后雞的生物學(xué)特性即是雞的經(jīng)濟生物學(xué)特性。對一個雞群而言，由于換羽時間不一致，造成雞群產(chǎn)蛋率低下，為此可采用人工強制換羽措施，使雞群在短時間內(nèi)同步換羽，恢復(fù)體力，然后重新開產(chǎn)，這樣既提高了產(chǎn)蛋率，也改善了蛋的質(zhì)量。

第 1 次在育雛舍擴欄時，即育雛由 3 層分成 4 層時，飼養(yǎng)員一定要認真細致地把雛雞按大小分開，挑出不合標準的雛雞單獨飼養(yǎng)，適當(dāng)補充營養(yǎng)，加強飼養(yǎng)管理，把沒有飼養(yǎng)價值的雞只淘汰。

 第 2 次分群在第 7 周左右，全群稱重，計算好數(shù)據(jù)把整群雞按特大、大、中、小、特小分開來，根據(jù)選種標準操作，淘汰殘次、特小雞只，節(jié)約飼料，提高工作效率。

 第 3 次分群在第 13 周左右，基本上按上一步操作，條件允許的話，分雞時可以把中雞再細分一下，也按大中小分開放，以便飼養(yǎng)和挑雞。