餌絲（餌塊，年糕、米線，米干，米粉，粉干）是用米漿加工而成，在云南各地均屬非常普及的大眾化米制食品，白而透明、晶瑩剔透，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用，有特殊的米香，味道鮮美，食而不膩，百吃不厭，早餐、夜市必不可少，深受人們歡迎，日銷量好。市場(chǎng)需求較大。方銳餌絲機(jī)是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的理想的米制食品機(jī)械，由電熱溫控裝置，專用磨漿機(jī)，蒸粉水套和成型機(jī)頭組成，采用水浴蒸煮新工藝，將米漿熟化擠出成型。生產(chǎn)加工時(shí)把浸泡好的大米加入餌絲機(jī)磨漿裝置的料斗內(nèi)，磨漿后進(jìn)入餌絲機(jī)螺旋推進(jìn)裝置，向前推送過程中通過水浴池蒸煮箱，蒸漿熟化，然后擠壓成型，由于推進(jìn)過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu)，保證了餌絲的穩(wěn)定性，使加工的成品耐煮不斷。方銳餌絲機(jī)更換相應(yīng)的模具或原料還能生產(chǎn)米粉，米皮，米豆腐，河粉，東北馇條，粉條粉絲等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設(shè)備

多功能自熟米粉機(jī)是我廠生產(chǎn)的多功能米面設(shè)備，本機(jī)采用you質(zhì)鋼材精工鑄造。多功能米線及是采用稻米經(jīng)泡水后粉碎，在攪拌成米漿，用米漿制作出熟的米粉、米線、年糕等食品，自熟米線機(jī)一次成型，出機(jī)即熟，不用蒸煮。做出來的米粉米線需要經(jīng)過密封老化，老化好的米粉米線即可批發(fā)出售，米粉米線屬于速食類食品，食用前先泡水，泡水后的米線可在湯鍋里涮個(gè)1分鐘左右，或者直接澆上湯汁就可以直接食用，米粉米線色澤潔白，細(xì)膩圓滑，爽滑彈口，口感勁道，營(yíng)養(yǎng)豐富，另做出來的成品米線的粗細(xì)可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。

方銳多功能米粉機(jī)一機(jī)多用：多功能米粉機(jī)廣泛使用所有含淀粉類糧食作物。大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、雜糧面條等多種食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整：真正做到一機(jī)多用。方銳多功能米粉機(jī)的出粉率高：1公斤大米或原料可生產(chǎn)2.5-2.8公斤米粉或成品，也可以1公斤大米或生產(chǎn)成1公斤干米粉或干成品。

隨著現(xiàn)代加工產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，越來越多的專業(yè)機(jī)器投入使用，給人們的生產(chǎn)和生活帶來了很多的便利之處。非常值得一說的是，米粉機(jī)是專門用于生產(chǎn)和加工米粉的機(jī)器，它可以生產(chǎn)出粗細(xì)不一的各種米粉，是現(xiàn)在眾多從事米粉生產(chǎn)加工的企業(yè)都采用的一種設(shè)備。米粉機(jī)可以批量化生產(chǎn)米粉，生產(chǎn)出來的米粉與手工的口感差不多，甚至比手工的還要好，且也能夠滿足市場(chǎng)的需求，米粉機(jī)也可以根據(jù)顧客需求來定制，鞏義方銳機(jī)械廠歡迎你的到來！