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發(fā)布時間:2020-12-15 09:27  
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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等
西餐廚師服講究的那些事
一、廚師服
西餐廚師服剪裁更加貼合廚師身材,給人以整潔衛(wèi)生的感覺,并且主張突顯廚師個人風貌。
二、廚師帽
廚師帽高低和褶皺的不同代表不同的廚師等級,廚師帽子上的褶皺越多越高就是等級越高。廚師常戴的帽子,蕞高可達達35厘米。所以,在法國,人們總愛用“大帽子”這一稱號稱呼那些技術水平高、有名氣的老烹調師。
廚師長帽:
一般高約29.5厘米,總廚、大廚戴此帽。
廚師帽:
與廚師長帽基本一樣只是高度低得多,帽褶也少。
廚工帽:
基本沒高度,帽褶也更少。
選擇廚師服實用的技巧
衣服材質:廚師服的面料要質感,純棉的布料雖然吸水效果好,但是沒有人會貼身穿的,所以用純棉材質出了價格便宜之外沒有任何優(yōu)勢。髙級的廚師服幾根是混紡布料,要相對挺闊一些同事布料要厚,廚師服一定不要透出里面衣服的顏色。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
西餐廳廚師服定制
實用的職業(yè)裝應適應不同的工作環(huán)境,因此其設計制作應有諸多具體功能性的要求和制約。義烏市真耀服飾有限公司:是專業(yè)從事中髙檔酒店廚師服等相關產品生產與研發(fā)的大型企業(yè)。材料的選擇上,為了滿足產業(yè)工作的性質,要綜合考慮材料的理論性能.生物性能.質感.加工性能等;款式設計應以工作特征為依據(jù),結構合理,色彩適宜,任何過于時髦.花俏的款式.配飾都必須納入特定的工作環(huán)境制約之中;制作加工上,要求裁剪準確.縫紉牢固.規(guī)格號型齊全.整燙定型平整.包裝精致良好。

廚師服、服務員服的風格與面料
華達呢:是精紡呢絨的重要品種之一,一般是二上二下中抖紋組織,斜紋角度呈60度左右。另有單面、雙面及緞背之分。
風格特點:呢面光潔平整,不起毛,紋路清晰挺直,紗線條干均勻,手感滑糯,豐滿活i絡,身骨彈性好,結實耐磨??椢镏亓恳话阍诿科椒矫?80~400克左右,光澤自然柔和,無極光,顯得較為莊重。
