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發(fā)布時(shí)間:2021-06-01 05:21  
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1、溫控:具有無(wú)級(jí)功率調(diào)節(jié)功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節(jié)能有使烹飪出來(lái)的食物達(dá)到理想的色香味。無(wú)明火、無(wú)燃燒現(xiàn)象,灶具本身不發(fā)熱,不會(huì)發(fā)生事故。煲仔飯機(jī)不產(chǎn)生煙、、硫化物等有害氣體、無(wú)燃油燃?xì)庑孤叮苊獍踩[患。一次可煲不同口味食物,出品率快,滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求模塊化設(shè)計(jì),智能化人機(jī)界面,自動(dòng)報(bào)警裝置;7、無(wú)鍋保護(hù):當(dāng)電磁爐檢測(cè)到無(wú)鍋具或鍋具離開(kāi)面板一段時(shí)間時(shí),發(fā)出蜂鳴警報(bào)聲。
2、操作簡(jiǎn)便:只要有電的地方就能使用電磁灶,插上電源即可使用;操作時(shí)只需調(diào)節(jié)功率按鈕,幾分鐘即可學(xué)會(huì)。
3、清潔環(huán)保:無(wú)廢氣、無(wú)污染、無(wú)輻射、無(wú)噪音、無(wú)廢熱散發(fā),不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。煲仔爐是由鍋體本身自行高速發(fā)熱,煲仔爐微晶玻璃及灶臺(tái)本身不吸收熱量,使熱量損耗降到程度,因此電磁灶的熱效率可達(dá)95%,且響應(yīng)速度快,大大節(jié)省了能源,與燃油、燃?xì)庠钕啾龋晒?jié)省能源60%,煲仔飯機(jī)烹煮速度可0%。冷卻風(fēng)扇出風(fēng)口應(yīng)遠(yuǎn)離墻壁等物品10厘米以上及電磁爐工作溫度應(yīng)在10-40℃。







改善環(huán)境: 無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)。
可以精準(zhǔn)溫控: 大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精準(zhǔn)控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。
順德伊派餐飲設(shè)備是一家集柜式煲仔爐研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)商用廚具高科技企業(yè)。






煲仔爐加熱均勻,懸浮燃燒后,一氧碳的排放量只有0.032%,遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)。煲仔爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節(jié)能灶 ,當(dāng)水快沸騰,直至沸騰后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿(mǎn)氣泡,而不只是中間有。溫控:具有無(wú)級(jí)功率調(diào)節(jié)功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節(jié)能有使烹飪出來(lái)的食物達(dá)到理想的色香味。煲仔爐廠家
廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)餐飲電磁加熱設(shè)備和家用電器產(chǎn)品,公司旗下有“伊派”、“ 伊之派”品牌。煲仔爐廠家
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煲湯爐和煲仔爐有什么樣區(qū)別?
一、應(yīng)用的場(chǎng)合不同
這一點(diǎn)我們從兩者使用的鍋具的不同即可看出來(lái),煲湯爐適合餐廳、食堂等多人份的美食,煲仔爐則適用中西餐廳同時(shí)烹飪多樣化、單例份量少的美食,比如煲仔飯,能保證味道鮮美。煲仔爐廠家
二、煲仔爐也是可以煲湯、做粥的,只需要把火調(diào)小一點(diǎn)就可以了,火過(guò)大不利于保證食物的味道。煲仔爐廠家