冰糖橙的味道比較甜，果汁要比臍橙還多，但是臍橙的品種卻比較多，口感也不一樣，酸甜度也有所不同。

冰糖橙的果皮是比較薄的，很容易撥開(kāi)，而臍橙的果皮就比較后，人們一般選擇吃臍橙的時(shí)候要借助于道具等物品把橙子切開(kāi)再食用。

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冰糖橙——掛果樹(shù)：春梢萌動(dòng)前施花前肥，以氮肥為主配合淋施海精靈生物刺激劑根施型，促萌芽并提高花質(zhì)；花期葉面噴施海精靈生物刺激劑葉面型 微倍硼，補(bǔ)充花營(yíng)養(yǎng)，提高坐果率；7~8月施壯果肥，以有機(jī)肥、磷鉀肥為主，促進(jìn)果實(shí)膨大和秋梢生長(zhǎng)；3、適宜放在溫度5-10度冷藏，每個(gè)橙子之間留適當(dāng)距離，選擇不通風(fēng)陰涼處存放，室內(nèi)保持干燥，如要長(zhǎng)期存放可置于冰箱中?；什晒笫┤?，以有機(jī)肥為主，配合速度效性化肥，同時(shí)根據(jù)樹(shù)體情況，補(bǔ)充中微量元素。除土壤施肥外，在?；ū９?、梢枝老熟、根系生長(zhǎng)不良、結(jié)果太多導(dǎo)致暫時(shí)脫肥、樹(shù)勢(shì)弱等情況時(shí)還應(yīng)結(jié)合葉面追肥。

冰糖橙是甜橙的一個(gè)優(yōu)良芽變品種，起源于湖南黔陽(yáng)(今湖南省洪江市)，其果實(shí)濃甜似蜜，且肉質(zhì)脆嫩化渣，加上在柑橘市場(chǎng)上享有較高名度，一直以來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

臍橙是蕓香科，柑橘屬植物甜橙的一類栽培品種，臍橙較早的品種華盛頓臍橙是1870年由巴西的有核塞來(lái)他甜橙的枝變而來(lái)，20世紀(jì)初，臍橙通過(guò)數(shù)次引種栽培傳入中國(guó)。臍橙為喬木，枝少刺或近于無(wú)刺，葉片卵形或卵狀橢圓形，花白色，很少背面帶淡紫紅色，果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙黃至橙紅色，果頂部有一些發(fā)育不完全的心皮群形成的臍，果心實(shí)或半充實(shí)，果肉淡黃、橙紅或紫紅色。花期3-5月，果期10-12月，遲熟品種至次年2-4月。1%磷酸二氫鉀 核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春葉轉(zhuǎn)綠和提高花質(zhì)。