浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。后，得看裝酒的容器，壇裝酒是陶壇的，保存時(shí)間比瓷瓶要長(zhǎng)，不利的是玻璃瓶，它的結(jié)構(gòu)太致密，因?yàn)辄S酒是需要在陳化的過(guò)程中與外界有一些空氣的交流，論保存時(shí)間長(zhǎng)短分別是：陶壇、瓷瓶、玻璃瓶。

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此酒酒液像琥珀那樣深黃帶紅，透明晶瑩，郁香異常，味醇甘鮮，含酒精17.5~19.5%，含糖1.5~3.0克/100毫升，總酸0.45克/100毫升以下。龍之游與您分享：紹興加飯酒在1952年被評(píng)為中國(guó)八大名酒之一。在紹興黃酒總外銷量中占9/10，是半干型黃酒的典型代表。以壇裝的陳年加飯酒，叫花雕酒。加飯酒至少需要三年才能熟成，釀造出來(lái)的酒精度數(shù)在18～19度左右。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。包裝裝潢多樣，分深色玻璃瓶、陶壇和工藝花雕壇，其中花雕壇外壁雕塑畫(huà)有古代人物、花鳥(niǎo)、風(fēng)景山水等，具有中國(guó)民族特色風(fēng)格。

只要做到原酒質(zhì)好、環(huán)境好、壇裝，那么一壇黃酒足以存放數(shù)十年而不揮發(fā)殆盡，存放達(dá)三十年以上的黃酒自然也是黃酒了。頓時(shí)忍俊不禁，回頭一想，卻又生出一絲惆悵，身邊親朋，喝黃酒的已屈指可數(shù)，不禁慨嘆時(shí)過(guò)境遷、物是人非，傳統(tǒng)缺失，與何人說(shuō)。紹興酒的貯存主要針對(duì)元紅酒、加飯酒而言，尤其是陳年加飯。而像善釀酒、香雪酒這樣的甜酒，并非越陳越好，因?yàn)樘鹁埔荒觋惡箢伾兔黠@變褐黑色。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。1722年，康熙黃帝駕崩，雍正繼位，曹雪芹之1父在江寧織造任上，一次就發(fā)運(yùn)40壇惠泉酒進(jìn)京。

紹興料酒以精白糯米、麥曲為主要原料，輔以天然佳水，經(jīng)傳特工藝精心釀制而成。浸米：將米浸泡在水中，促使淀粉的水解，從而糖化發(fā)酵的正常進(jìn)行2。產(chǎn)品酒度適中，酒性醇和，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)國(guó)內(nèi)外多家研究機(jī)構(gòu)檢測(cè)：紹興酒內(nèi)含有21種氨基酸，其中包括人體必需的8種氨基酸、8種糖類和多種維生素。此外，還含有十多種微量元素和礦物質(zhì)。據(jù)測(cè)定，紹興料酒中氨基酸同時(shí)也是呈香呈味物質(zhì)，不僅給您的菜肴增加了香和味，還為您提供了易于吸收的豐富營(yíng)養(yǎng)。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。銷往全國(guó)各地，遠(yuǎn)銷香港、澳1門地區(qū)及日本、美國(guó)、法國(guó)、瑞典、新加坡等30余個(gè)國(guó)家。

黃酒是多么適合我的酒啊，它不像白酒那么烈，一邊喝一邊還擔(dān)心著身體，即便酒量不錯(cuò)，還要時(shí)時(shí)記著老祖宗的提醒——“少則怡情，多則敗德”；它不像紅酒那么拒人于千里之外，你會(huì)不會(huì)喝？你能品得出來(lái)這個(gè)拉菲其實(shí)是副牌么？喝酒就是喝酒，弄的這么不痛快；它不像啤酒那么考驗(yàn)人體的容量，還占據(jù)了美食的庫(kù)存。黃酒健康，中醫(yī)說(shuō)它活躍氣血，滋補(bǔ)經(jīng)脈；西醫(yī)說(shuō)它富含氨基酸，可以抵抗1衰1老；黃酒酒精度數(shù)低，所以不管什么人，都可以來(lái)幾口，不至于冷場(chǎng)；黃酒可以搭配菜品，基本百無(wú)禁忌，你愿意怎么喝都行；蕞主要的，我覺(jué)得黃酒真的好喝。龍之游與您分享：能使菜肴滋味鮮美：紹興料酒不僅含有豐富的呈香物質(zhì)，還含有多種多糖類呈味物質(zhì)，而且氨基酸含量很高。