從餐飲企業(yè)的特征和實際需求出發(fā)：提供智能化電話訂餐、宴席預訂系統(tǒng)，提供快速點單下單通知廚房、提供快捷準確的前臺收銀系統(tǒng) [1]  、提供有效的經(jīng)營成本控制和財務管理等等。系統(tǒng)界面簡潔優(yōu)美，操作直觀簡單，無需專門培訓即可正常使用。適用于中餐酒樓、西餐廳、快餐、酒吧、茶樓、咖啡廳等大中小型餐飲企業(yè)。餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個傳統(tǒng)服務性行業(yè)，經(jīng)歷了改革開放起步、數(shù)量型擴張、規(guī)模連鎖發(fā)展和品牌提升戰(zhàn)略4個階段，取得突飛猛進的發(fā)展。

嘩啦啦saas智慧餐飲o2o解決方案

嘩啦啦是一款專業(yè)的saas餐飲軟件，核心功能是為餐飲提供便捷的產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)化服務，滿足餐飲商戶點餐、收銀、廚房、排隊叫號等云服務需求。

成本管理幫助商家有效地將店內(nèi)食材及菜品成本管理起來，一方面減少浪費，同時也幫助商家杜絕一切跑冒滴漏，具體如下：▼       菜品成本卡管理：通過建立菜品成本卡，有效地管理各個環(huán)節(jié)的用料及出成率；通過成本卡及出成率管理，系統(tǒng)自動計算出菜品成本、銷售自動消減相應用料庫存，便于商家過程管控、為采購提供數(shù)據(jù)依據(jù)。        半成品加工管理：實現(xiàn)一對一、一對多、多對一、多對多的加工過程管理，根據(jù)原來進貨價格及出成率，系統(tǒng)自動計算出半成品成本。成本數(shù)據(jù)分析：通過成本卡、半成品加工數(shù)、原料進貨價格等，系統(tǒng)自動計算出凈率、成本及毛利等數(shù)據(jù)，幫助商家制定各種運營決策。

【易?？萍肌繛槟窒恚翰惋孅c菜系統(tǒng)如何應對手機收銀市場

餐飲點菜系統(tǒng)在手機端的應用已經(jīng)非常廣泛，諸多SAAS餐飲軟件都在自己的系統(tǒng)上增加了手機點餐APP，以幫助餐廳更好地利用手機進行點菜、收銀工作。不過當我們?nèi)ジ鞔髴蒙痰陮ふ也惋孅c菜系統(tǒng)的時候，發(fā)現(xiàn)大量的應用商店在這方面并沒有很多點餐APP。

餐飲點菜系統(tǒng)除了在自有的餐飲軟件上進行拓展外，在獨立收銀上貌似遇到了很多困難。

有些緣由我們大致可以猜測。首先是手機端不方便添加大量菜品，點菜APP目前均通過餐飲軟件同步到手機端的方式實現(xiàn)菜品添加。