【主營(yíng)品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食，火熱招商中】

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限制性因素：小本經(jīng)營(yíng)思維，中小企業(yè)發(fā)展緩慢。通過小本經(jīng)營(yíng)，盡管可以賺取一定的收益，但餐飲企業(yè)的內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)容易缺失，例如在食品質(zhì)量管控、現(xiàn)金管控、員工管理、骨干員工激勵(lì)等方面都存在問題，不利于企業(yè)做大做強(qiáng)，這是中國(guó)餐飲行業(yè)多數(shù)處于中小規(guī)模的重要原因。

湖南宇宸商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司-擁有一套完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，秉著誠(chéng)信、創(chuàng)新、服務(wù)的企業(yè)精神，將不遺余力地為食客提供美味新鮮的美食小吃，主營(yíng)品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食。實(shí)行攤位 門店組合的加盟經(jīng)營(yíng)模式【招商加盟中】

食品安全現(xiàn)狀不容樂觀：另一方面，對(duì)于大型餐飲企業(yè)而言，隨著連鎖門店和菜品種類的增多，對(duì)食品安全及質(zhì)量監(jiān)控方面的要求也越來(lái)越細(xì)致。如果質(zhì)量控制的某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏忽，食品安全得不到保證，則影響整個(gè)企業(yè)的發(fā)展，甚至毀滅一個(gè)企業(yè)。

湖南宇宸商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司-主營(yíng)品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食。實(shí)行攤位 門店組合的加盟經(jīng)營(yíng)模式【招商加盟中】將不斷深化改革，創(chuàng)新機(jī)制，適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，一方面，使得行業(yè)優(yōu)勝劣汰，發(fā)展日趨理想；另一方面，競(jìng)爭(zhēng)或?qū)⒁饍r(jià)格戰(zhàn)和循環(huán)等，價(jià)格戰(zhàn)將削薄餐飲企業(yè)的利潤(rùn)空間，利潤(rùn)空間的縮小可能再次導(dǎo)致食品安全問題的出現(xiàn)。

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即使真的招到了服務(wù)員，飯店還是要面臨著服務(wù)員干上一段時(shí)間就跳槽的風(fēng)險(xiǎn)一邊是酒店餐飲人才屢屢捉襟見肘，企業(yè)招人求賢若渴，一邊卻又是餐飲服務(wù)業(yè)流失率的連年走高。這背后的原因，值得我們?nèi)ニ伎肌?