罩蓋式洗碗機直銷的使用和保養(yǎng)

正確的洗滌方法：

餐具使用后盡快洗滌，不要讓殘渣涼干。

將殘渣清理掉，可以先放浸泡池，盡可能減少殘渣進入洗碗機。

不要在洗滌筐內(nèi)放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞。

不要人工將餐具擦干，因為毛巾或布本身含有菌，會重新將菌帶到到餐具上。

定期維護和檢查洗碗機的工作狀態(tài)。

特點及優(yōu)勢：

一、的烘干機及風刀配置，保證洗滌效果；

二、 獨特的環(huán)繞噴淋設計,使水幕分布更加均勻,保證洗滌效果的同時,實現(xiàn)了20%的能耗節(jié)約；

三、機械式按鈕設計,操作簡單方便；

四、靈活的模塊組合設計,可根據(jù)現(xiàn)場的空間尺寸來選擇合適的型號；

五、 可靠的履帶式傳送系統(tǒng)配有自動過載保護裝置，碗碟、餐盤可直接放于履帶上，

無需分類裝筐和將筐推進洗碗機，大大降低了勞動強度，同時減少了工作時間；

六、 門有雙重保護，內(nèi)置卷簧及門掛鉤，保障操作者安全；

七、基于人體工程學的操作高度，使操作人員輕松裝卸餐具，減低勞動強度；

八、出入口配備啟動/停止/緊停開關裝置，方便操作人員控制機器的運行；

九、出口端有限位開關，放置餐具因未及時卸載而造成破損。

為什么選擇宏康長龍式洗碗機？

1、洗碗速度更快：每小時可包裝4000件以上，是普通長龍式洗碗機無法比擬的，因此非常適合大型食堂、酒店、餐具配送中心等使用，可以省下大量人工：假設按工資（包吃住）1500元/月計算，一個洗碗工每年需要18000元開支。即每省下1個洗碗工，一年即可省下近2萬元的人工開支。商用洗碗機還有一項人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具，并在最后進行高溫烘干，在殺菌與抑菌方面的殺菌率可達到99%以上。