食用動物油熬煉設備主要部件采用進口硅錳鋼材，配備數控精密車床和現代化高新技術相結合加工而成，整機性能 良好。

設備機械設計簡單、外觀精致，提高客戶滿意度。

環(huán)保型動物油操作數據全部由儀表顯示，操作簡單，運行安全;普通工作人員經過電話培訓后，即可上機工作。

環(huán)保型動物油可實現油品的脫磷、脫堿、脫水功能，根據用戶需要還可以進行恒溫脫色。

確保油脂的質量和購進的食用油的質量是正確執(zhí)行按重量計價的質量方針的重要組成部分。不合格的植物油和油脂，應向發(fā)貨人說明，并在入庫前進行現場分類。

2.檢斤、計量、開票、驗收入庫：

要注意及時、準確、快速。入庫油料、油脂的檢斤計量工作是具體掌握入庫油料、油脂的關鍵。

3.入庫油料、油脂注意“五分開”：

即種類分開、好次分開、干濕分開、新陳分開、有蟲和無蟲分開。

4.合理堆放：

即根據油料、油脂的各種因素確定堆放形式，以達到節(jié)省倉容、器材和費用。

動物油和植物油的優(yōu)點和缺點

動物油和植物油所包含不同的成分。由動物油設備提煉出的動物油主要含飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的熔點相對來說比較高；而植物油主要含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點都較低。一般人認為熔點高的飽和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，導致動硬化；熔點低的不飽和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。