加工食品類型：

　　適用于大米、面制品、肉類、海鮮類等

　　施備簡介：

　　箱內(nèi)蒸汽擴(kuò)散快,熱，(食品)受熱均勻，節(jié)約能耗，工作等優(yōu)點(diǎn)。深受賓館、飯店、廠礦、機(jī)關(guān)食堂、、大專院校等單位的歡迎。

　　該產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上全部采用進(jìn)口不銹鋼板制造，造型美觀、清潔衛(wèi)生。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　1. 時(shí)間顯示調(diào)節(jié)與控制,解您守時(shí)的煩惱。

　　2. 溫度顯示調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,防止溫度過高造成食品營養(yǎng)成份損失。

　　3. 恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱.

　　4. 缺水?dāng)嚯妶?bào)警防止缺水造成干燒現(xiàn)象，安全可靠。

　　5. 手動控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。

每個(gè)人都可以煮飯，但是你是否有時(shí)會覺得米飯不夠好吃，烹飪似乎很簡單，還有很多你不知道的技巧，一些你知道的關(guān)于煮飯的誤解和技巧？現(xiàn)在讓邊肖給你介紹六個(gè)烹飪技巧。學(xué)完這些技巧后，你可以讓米飯變得香濃、軟而粘。

1.多次淘米是錯誤的。

有些人認(rèn)為洗的次數(shù)越多，米飯就會越干凈、越健康。然而，這種做法有一個(gè)錯誤。過多的淘米會導(dǎo)致水溶性營養(yǎng)物質(zhì)的流失，大大降低大米的營養(yǎng)。因此，米飯不應(yīng)該洗得太多，通常是兩次，不要超過三次。

2.加入醋以增加香味和防止酸敗

烹飪時(shí)，在米飯中加入醋。一般來說，1.5公斤的大米可以加入2 ml醋，這樣不僅可以使大米的味道更香更濃，而且可以減緩腐爛的速度，讓大米儲存的時(shí)間更長。

許多人不喜歡白饅頭。試試這種新方法。它簡單又美味。你咀嚼得越多，味道就越香。

紅棗卷

配料:面粉400克，酵母4克，溫水160克，紅棗，適量干葡萄糖

練習(xí):1 .向面粉中加入酵母，攪拌均勻。

2，160克溫水，慢慢加入面粉，攪拌成棉絮。

3.制作面團(tuán)，用濕布覆蓋，在溫暖的地方發(fā)酵。

4.紅棗洗凈，去核，切小方塊，準(zhǔn)備葡萄干。

5、面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小。

6.取出面團(tuán)，在案板上揉搓，排出空氣。將面團(tuán)搟成面團(tuán)塊。均勻地撒上紅棗和葡萄干，然后卷起來。

7，然后切成相等的部分。

8.將其放入蒸籠中，繼續(xù)發(fā)酵15分鐘。用大火蒸20分鐘。關(guān)掉火。蒸好后，燉3分鐘。打開蓋子，從蒸籠里出來。

9.小貼士:1醒來15分鐘后，將準(zhǔn)備好的面包卷蒸熟，使它們變得柔軟可口。蒸熟后，卷將燉3分鐘，然后打開，卷不會縮回。