從技術(shù)經(jīng)濟指標合理方面綜合考慮，既要滿足生產(chǎn)、工藝和肉品衛(wèi)生的要求，又要具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護費用低，能耗低，加工能力較高，使用壽命長等，獲得較好的經(jīng)濟效益。在符合條件的前提下，應(yīng)重視加工生產(chǎn)線的先進性，選擇結(jié)構(gòu)合理、制造精良、機械化合自動化程度高以及具有較高的安全性合衛(wèi)生要求的加工設(shè)備。重視副產(chǎn)品和下腳料的綜合開發(fā)，盡量選擇節(jié)能、節(jié)水、節(jié)汽、節(jié)電等設(shè)備，充分利用資源，提高經(jīng)濟效益。 在工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等能夠滿足的前提下，優(yōu)先選購價格較便宜的國產(chǎn)設(shè)備。國產(chǎn)設(shè)備在設(shè)備維修和易耗品更換上都比進口設(shè)備方便、快捷、省錢、不耽誤生產(chǎn)。一套家禽屠宰設(shè)備是由浸燙池、脫毛機（有立式脫毛機和臥式脫毛機之分，可按照本身工廠的布局實行選擇）、螺旋預(yù)冷機組成。

適用性、可靠性原則適應(yīng)當?shù)刈匀?、?jīng)濟、社會條件的變化，同一生產(chǎn)線盡可能實現(xiàn)多工藝的屠宰加工，有能力進行生產(chǎn)調(diào)節(jié)，發(fā)展前景廣闊，有利于開拓市場。設(shè)備選型應(yīng)適應(yīng)不同工藝和生產(chǎn)能力的要求，實現(xiàn)不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的設(shè)備配套、國內(nèi)設(shè)備與進口設(shè)備配套、原有設(shè)備與新增設(shè)備配套。生產(chǎn)過程中，設(shè)備的可靠性直接影響整個企業(yè)的生產(chǎn)效率，影響生產(chǎn)秩序和產(chǎn)品質(zhì)量。因此，盡量選擇系列化、標準化的成熟設(shè)備，考慮其性能的穩(wěn)定性，保證生產(chǎn)操作簡便、清洗和維修方便、運行可靠、故障率低。此外，對關(guān)鍵工序還要考慮配備必要的備用設(shè)備，保證在設(shè)備檢修期間也能進行正常生產(chǎn)。螺旋槳的下部有的廠家焊接成錐形的，有的廠家焊接成立體的，不論何種外形，其間距不易大于4厘米。

家禽屠宰流水線：是由T型軌道，尼龍懸掛滑架，不銹鋼（或錳鋼鍍鋅）錨鏈條，不銹鋼掛雞（鴨、鵝、兔、鵪鶉）鉤，導向輪總成和調(diào)速減速機、鏈條漲緊裝置七大部分組成的，通過嚴格合理的安裝后，形成獨立的、能進行懸掛輸送作業(yè)的家禽（或兔類）宰殺、浸燙、脫毛、掏臟、預(yù)冷、分割流水線。生產(chǎn)能力（根據(jù)長度）可達到500-4000只/時。自動掏膛技術(shù)是目前中國家禽屠宰加工企業(yè)與歐美同行之間的差異之一。

家禽屠宰流水線工藝操作簡便，成本節(jié)約，環(huán)境污染小，殘留量低，廣大經(jīng)營戶和消費者反映滿意，我們的產(chǎn)品具有干凈，快速，方便等許多優(yōu)點，雞毛一般只需要半分鐘脫凈。
白羽雞屠宰生產(chǎn)線成套設(shè)備方案設(shè)計

殺鴨流水線設(shè)備包括家禽屠宰的宰殺控血流水線，燙毛機，脫毛機，掏臟流水線等，可根據(jù)您的工作需要來定制出合適的流水線設(shè)備方案，國內(nèi)客戶可提供上門安裝調(diào)試服務(wù)，包含運費。也可出口，設(shè)備技術(shù)質(zhì)量都比較可靠，流水線可用來處理雞鴨鵝等家禽。也可根據(jù)您的要求來設(shè)計出合適的流水線設(shè)備方案。隨著我國對禽類宰殺做出進一步限定，多地無法進行現(xiàn)場宰殺，因此肉雞的食用主要有冷鮮、速凍兩種形式。

殺鴨流水線設(shè)備流水線設(shè)備所包含的設(shè)備種類繁多，包含鏈條，滑架，螺絲， 電機，軌道等，使用的設(shè)備有燙毛機，脫毛機預(yù)冷機等。流水線設(shè)備自動化程度高，占用人工少，適合家禽屠宰產(chǎn)量多一些使用，系統(tǒng)化處理屠宰工作，可節(jié)省出大量的人工，而且集中系統(tǒng)化處理屠宰工作，集中進行廢料處理，有利于環(huán)境保護。家禽屠宰設(shè)備必須經(jīng)過仔細的檢查與清洗，才能確保食品的全與進程。

殺鴨流水線設(shè)備設(shè)備參數(shù)：

材質(zhì)：不銹鋼 尼龍 碳鋼

產(chǎn)量：2000只、時

重量：5噸

殺鴨流水線設(shè)備鴨子絨毛較多，通過脫毛機進行脫毛工作，會殘留小毛渣，所以還需要經(jīng)過蘸蠟工序，可使用浸蠟流水線，待蠟冷卻之后，將蠟扒下來，就可以將小毛渣處理干凈。
白羽雞屠宰生產(chǎn)線成套設(shè)備方案設(shè)計