產(chǎn)品說明:本款為電加熱水保溫，溫度可調(diào)，自動(dòng)控溫，恒溫；大小食物盒隨意配置，使用更方便；組裝式結(jié)構(gòu)紙箱包裝，便于運(yùn)輸不易損壞；采用201板材，光澤亮麗，易于清潔；下花格瀝水層強(qiáng)度更大，更耐用。

關(guān)于使用：本款為電加熱水保溫，溫度可調(diào)，自動(dòng)控溫，恒溫；初次使用用水清潔裝水箱體即可，加熱常溫水或溫水（溫水加入可節(jié)約加熱時(shí)間，節(jié)省耗電）注入水按照使用方觀察為準(zhǔn)，水位不溢出可接觸到食物盆即可，保持箱體水位高于發(fā)熱管避免干燒。

保溫臺(tái)分為兩種形式，一種是簡易款，就是臺(tái)上什么都沒有的，而另一款通常叫做豪華款不銹鋼保溫售飯臺(tái)，因?yàn)樵谂_(tái)面上有鋼化玻璃保護(hù)罩，一是為了提高食品的衛(wèi)生性，二是為了美觀大方，隨著人們對(duì)審美的要求越來越高，從剛開始的一種玻璃罩演變到現(xiàn)在多種玻璃罩，每一款都很漂亮。3、由于是不銹鋼材質(zhì)會(huì)進(jìn)行熱傳導(dǎo)，天氣過熱時(shí)會(huì)因內(nèi)外溫差過大導(dǎo)致工作臺(tái)部分區(qū)域出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

（1）、熱灶間設(shè)備

雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶

維護(hù)：每月檢查設(shè)備絕緣程度，遇到爐火意外熄滅，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾y，火種閥排除殘氣重新點(diǎn)火。清洗爐臺(tái)時(shí)，切勿用水沖洗電源開關(guān)及風(fēng)機(jī)，以免受潮而

降低絕緣性能并損壞風(fēng)機(jī)。

保養(yǎng)：每天使用完畢，關(guān)閉所有燃?xì)夤艿篱y門。

搖擺水嘴、星盆磁心水嘴

維護(hù)：定期檢查有沒有跑、滴、漏。

保養(yǎng)：不得用鐵器重器敲打。

售飯臺(tái)適用范圍：可以放置主食、各種菜品、粥等需要保溫的食品。適合飯店、食堂、快餐店、超市、攤點(diǎn)等各行業(yè)使用.

保溫售飯臺(tái)安全操作規(guī)程（一）提要：使用前必須加水淹沒加熱管，并調(diào)節(jié)適當(dāng)溫控。每餐使用時(shí)都應(yīng)有專人檢查水位，收工后定期放水清潔

  保溫售飯臺(tái)安全操作規(guī)程（一）

  1.制定目的：為了加強(qiáng)保溫售飯臺(tái)安全使用管理，結(jié)合實(shí)際制定本規(guī)范。

  2控制標(biāo)準(zhǔn)

  2.1先檢查電器開關(guān)是否正常，插頭電源指示燈是否發(fā)光。

  2.2使用前必須加水淹沒加熱管，并調(diào)節(jié)適當(dāng)溫控。

  2.3每餐使用時(shí)都應(yīng)有專人檢查水位，收工后定期放水清潔。

  2.4如出現(xiàn)故障及請(qǐng)工程人員維修。