該系統(tǒng)通俗來講，就是把魚類進行“集中圈養(yǎng)”，也就是把大水面的養(yǎng)殖魚類放在2%面積的水體中集中養(yǎng)殖。這樣便于飼養(yǎng)管理和收集處理魚的糞便和殘留的餌料等污染物，“魚群”在圈養(yǎng)的水槽中不斷運動，線條美、身體棒，品質(zhì)好，價錢更高。

系統(tǒng)運行原理:

該系統(tǒng)由養(yǎng)殖通道、氣提推水設(shè)備、底增氧設(shè)備、集污設(shè)備、水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等幾部分組成。

草魚、鱖魚、鮰魚、鱸魚集中養(yǎng)殖，殘餌、糞便集中收集、處理后，用于澆灌稻田。集約化“漁稻聯(lián)作”水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，具有養(yǎng)殖產(chǎn)量高、水稻品質(zhì)好，環(huán)境效益、經(jīng)濟效益雙豐收的良好效果。

在您看來，工業(yè)化流水養(yǎng)殖的發(fā)展空間在哪里？

周：我認為發(fā)展空間很大，水產(chǎn)業(yè)要從靠天吃飯不可控的傳統(tǒng)養(yǎng)殖到可控的生態(tài)養(yǎng)殖，再到智能化養(yǎng)殖，終要達到精準化養(yǎng)殖，我相信在我退休之前可以看到。

講到智能化可控養(yǎng)殖，我們的采訪頓時引起了展商的共鳴，專訪一下成了群聊，鹽城市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的陳榮國先生介紹：建湖正榮生態(tài)漁業(yè)公司目前建有水泥槽52條，是國內(nèi)示范點上建槽1多的一家，并且計劃還將再建28條，一共建成水泥槽80條。陳先生邊說邊拿出手機向我們介紹：雖然他人在外面，但是手機上可以隨時查看、隨時控制家里池中魚的情況，果然手機視頻上魚兒游動搶食的景象一目了然，筆者親眼見證了什么叫養(yǎng)魚的遠程控制。吳江水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的王榮泉補充道：從前的漁民都是穿著雨鞋的形象，而現(xiàn)在要改穿皮鞋，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖又臟又累，如何留得住現(xiàn)在的80后、90后，因此傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖正面臨著一場變革，由粗放、不可控到精準、可控的新變革，未來的養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該是集約化、電腦操控、精準放養(yǎng)、精準收獲、省時省力的新型養(yǎng)殖模式，而人放天養(yǎng)的舊的傳統(tǒng)模式將逐漸被淘汰。據(jù)周恩平介紹：“這種養(yǎng)殖模式由美國奧本大學設(shè)計，通過美國大豆出口協(xié)會引進，學名叫池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)魚，也叫‘跑道養(yǎng)魚’。

[這個行業(yè)可以賺錢嗎？當然，每個老板都希望魚變強，不生病，味道好。關(guān)鍵是他下面的工人不一定這么認為。他更關(guān)心自己。 “今天我在自助餐廳吃了更多的肉，明天煮白菜，我不撒一個小媽媽?！?“今天，我的兩套工具是分開使用的。明天我會賺更少錢，只需混合它。”好吧，老板還不知道?！安僮鲉T非常舒服，他養(yǎng)魚時更加小心。配送系統(tǒng)有一些原因。更重要的是，高度機械化的生產(chǎn)過程將人為因素降低到1低級別，而管理系統(tǒng)簡單明了，實施到位。作為一名工人，事實上，他的負擔更輕。他只需要按照生產(chǎn)過程就行。大多數(shù)農(nóng)場的管理是什么現(xiàn)場？但是在我們的流水養(yǎng)殖系統(tǒng)里并不一樣，傳統(tǒng)的大塘養(yǎng)殖大多數(shù)時間水體都是靜止不動的，魚在里面連覓食都省掉了，到投飼時間吃就是了，比如說草魚養(yǎng)的是越來越短、肚子越來越大，甚至還有脂肪1肝?，F(xiàn)場壓力車間主任，車間主任按班長，班長按普通工人，大多數(shù)人只知道如何應(yīng)對任務(wù)。唯1一個真正關(guān)心育種結(jié)果的是一個人，但結(jié)果就是每個人。為什么養(yǎng)育丈夫和妻子的農(nóng)場更好？因為人們?yōu)樽约鹤鍪?，當然利益受到威脅。

在育種過程中，需要定期取樣進行顯微鏡檢查。如果發(fā)現(xiàn)寄生1寄1生蟲，則需要及時治1療。應(yīng)注意，藥1物1需要在給予流動槽之前完全溶解或稀釋。由于繁殖空間小，沒有必要使用藥1物在濃魚中燒魚。撈魚的捕撈非常簡單，因為養(yǎng)殖的魚已經(jīng)在禁區(qū)內(nèi)。一般來說，魚在活1中捕獲，然后在現(xiàn)場1運輸中出售。應(yīng)該注意的是，捕1魚時，英國人應(yīng)盡量避免粗暴操作，以免造成魚類壓力和嚴重1傷害。捕撈時，先將魚類集中，然后通過凈水泵或特殊抽水泵從水產(chǎn)養(yǎng)殖水中快速提取，這樣可以減輕魚的壓力，降低人工成本。如果你讓我給出農(nóng)業(yè)技術(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理的比例，我會說三點或七點，三點技術(shù)和七點管理。