藥材烘干機運用于干燥過程的主要原理就是利用熱風爐中干熱空氣的熱量，或者回收干燥過程中排氣的余熱，將能量搬運（轉(zhuǎn)移）至烘干箱中，烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)過反復循環(huán)加溫，吸收物料中的水分，自身降溫加濕，經(jīng)過熱風排濕或者冷凝除水的過程，把物料中的水分水排出帶走，并實現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。中藥飲片烘干機在烘干過程中，操作靈活不會發(fā)生混藥等現(xiàn)象。能保持飲片的藥性和色澤。設備自動化程度高、操作簡單；能有效縮短干燥周期，降低藥材加工成本；采用溫濕度識別技術，滿足多種藥材的干燥工藝要求，保全藥材固有的藥性。

根據(jù)物料的不同要求和干燥過程的不同狀態(tài)，可調(diào)節(jié)空氣排出量與循環(huán)量的比例，從而達到干燥速率與熱利用率雙重提高的目的，這是熱風循環(huán)烘箱之優(yōu)點。為了盡量減少箱內(nèi)各點的溫差，除了依靠強制的循環(huán)空氣的對流傳熱以外還在烘箱左右兩側(cè)設有可以調(diào)節(jié)的分風裝置，調(diào)節(jié)分風葉片的角度使箱內(nèi)上下前后各點的溫度趨于一致。溫度自動控制裝置能使箱內(nèi)溫度恒定在所設定的數(shù)值上，萬一超限，則會自動發(fā)光報警。熱風循環(huán)烘箱是架式間歇干燥，通用性較大的干燥設備，適用于制藥、化工、食品、輕工、電子等行業(yè)的物料、成品的除溫、固化、乃至菌的單元操作。

空氣能烘干機的運用：

　　該設備被大量應用于煙葉烘干、火龍果花、葡萄干、荔枝、龍眼、山渣、紅棗、核桃、枸杞、羅漢果、堅果、臘味、海產(chǎn)品、龜苓膏粉、掛面、柿餅、茶葉、金銀花、香菇、蟲草花、菜干、腐竹、八角、食品恒溫、木材、家具、飼料蠶繭、橡膠、媒泥、礦沙、城市污泥、生物肥斜、皮革、印刷、布料印花、亮珠、紙筒、蚊香、洗衣用品、農(nóng)作物產(chǎn)品、低烤漆、五金塑膠配件干燥電鍍廠、屠宰場等行業(yè)。