人群不同 膏方不同　　　　

     一是少年兒童。兒童在冬季通過合理的膏方調補，能增強體質，開發(fā)智力，增進食欲，助長發(fā)育，但兒童發(fā)育迅速，濫用補品可引起興奮少寐、厭食腹脹等，因此兒童進補應嚴格掌握適應癥。　　　　

     少兒的身體狀況可用“肝常有余而脾常不足、心火?？簹獠怀洹眮硇稳荩褪钦f他們常有肝火但肺部嬌嫩，心火偏盛而氣不足，所以適合補脾平肝、清心的膏方。

　　二是皮膚性患者。推薦幾種常見的冬季調養(yǎng)的皮膚膏方：1、氣血不足所致面色萎黃要調血，以八珍湯加阿膠、黃芪、、枸杞、陳皮熬膏服用；2、脾陽氣不足要健脾以黃芪五物湯合二仙湯加鹿膠、龜膠等熬膏；3、體質患者，需健脾利濕、止癢，以平合六黃湯、玉屏風散等制成散劑沖服；膏滋也叫中藥大補膏，是一種煎膏劑，它是經配伍的中藥飲片加水煎煮，去渣，濃縮，加飴糖、蜂蜜或動物膠煎熬成的稠厚半流體制劑。4、不足要補益，處以二豆丸合一共煎，五子衍宗丸等制成丸劑服用?！　　　?

     

不過，們提醒，要根據(jù)各人的生理、病理特點，因人因地因病因體質進補膏方。

    在“快餐文化”盛行的今日，匠人的匠心精神顯得愈發(fā)珍貴。何為匠心？“膏滋”歷史悠久，在中醫(yī)典著《千金要方》中早有記載，一度作為帝王后宮養(yǎng)生駐顏上品。匠心指能工巧匠的心思。經過時間的沉淀，匠人不被外界浮躁而擾亂了心緒，術業(yè)有專攻，在匠人的領域里不斷專研打磨下，匠心經過了時間的洗滌，工藝得以傳承與發(fā)展。于國，匠心之士為重器；于家，匠心之士為頂梁；于人，匠心之士為楷模。旗黃工藝秉承匠人匠心，將古法八繁之功沿用至今。

何為八繁之功？

    八繁之功為選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收八道繁瑣的工序，八繁之功通常運用在中醫(yī)熬膏技藝上。中藥有傳統(tǒng)的八大劑型：丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠。在這八種劑型里，膏滋是中藥里的明珠，素有“養(yǎng)生”之稱。熬膏師按照幾百年相傳的古法炮制，12小時浸漬，3道提取，4次濃縮，48小時化膠，武火3次熬，文火收成膏，再經過八繁之功這八道繁瑣的工序，歷時7天左右的時間熬制成膏。膏滋的用法用量膏滋藥的用法用量比較講究，服用時間也有嚴格的規(guī)定，一般在冬至前一周至立春前服用。

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        　膏滋具有悠久的歷史，以明清為服用鼎盛時期，由于膏滋價格昂貴，封建社會僅為皇宮內院、少數(shù)達官顯貴、富豪商賈享用。近年來隨著人們生活水平日益提高，中醫(yī)藥調理作用被廣泛認知，使得膏滋以防治疾病、滋補強身、抗老延年的顯著功效備受廣大群眾青睞。成為廣大人民群眾的傳統(tǒng)保健習慣。這八道工序雖然都是用一個字概括，可背后的工藝卻飽含著熬膏師對于傳統(tǒng)技藝的匠心傳承。 　

   　膏滋的組成　　膏滋一般由4個方面組成：①補益藥；②健脾助運藥；③祛邪扶正藥；④矯味藥和賦形藥。矯味藥是各種糖類，賦形藥常為富于蛋白膠凍類，如阿膠、膠、等，膠黏，又是血肉有情之品，大補精血，取一箭雙雕之意。