【自制黃桃罐頭】制作配料：黃桃5斤huang冰糖200克清水適量制作方法：1、先把黃桃洗凈，削去外皮；2、然后去核，切成小塊；zui好把黃桃的紅心去掉；3、切成小塊之后放在盆中浸泡清洗，水里可以加一勺鹽；4、洗干凈的黃桃裝在瓶子里；瓶子要提前消毒；5、huang冰糖放在盆中加入適量開水，化開備用；6、再把糖水裝在瓶子里，把蓋子輕合上；冷水上鍋蒸大約蒸25分鐘左右；7、出鍋之后，把瓶蓋擰緊，倒扣晾涼即可；【小貼士】1、黃桃削皮切塊后放在清水盆里，這樣防止氧化變黑，但是放置的時間也不能太長了；2、切黃桃的時候，芯也要去掉，否則會影響成品的顏值； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

我們需要準備好材料

黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1

（甜度要比外邊賣的淡，可以根據(jù)口味增加糖量）

1.將黃桃洗凈，罐頭瓶子消毒備用。（黃桃要選硬的）

2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈，要劃透哦，刀頭順著桃核走，然后切開黃桃

3.用削皮器削掉桃皮

4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色

5.將黃桃切成適中大小，根據(jù)個人喜好，我還蠻喜歡外面賣的那種半桃的，不過小罐子口小裝不下，就把小罐子里的切小塊，大罐子就裝了半桃 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

制作方法：

1.買來的黃桃用流水清洗干凈。

2.用毛刷刷干凈表面的細毛，再用清水清洗。

3.把果皮削掉，喜歡帶皮的，可以把果皮留下，但上一步的清洗一定要徹底。

4.切成自己喜歡的形狀和大小。

5.撒上適量冰糖。

6.上鍋蒸40分鐘，喜歡吃軟一些的，可以適當(dāng)延長時間，

份量少的可以適當(dāng)縮短時間。

不需要格外加水，經(jīng)過高溫蒸過桃子會出現(xiàn)大量的水分。

原汁原味吃著才是美味。

7.裝桃子的密封罐必須高溫消毒，

或蒸或開水煮燙10分鐘都可以達到消毒的作用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制