焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度，即分解出SO2。

安全信息包裝等級(jí)：III海關(guān)編碼：2832100000危險(xiǎn)品運(yùn)輸編碼：3260WGKGermany：1危險(xiǎn)類別碼：R22;R31;R41安全說明：S26-S39-S46RTECS號(hào)：UX8225000危險(xiǎn)品標(biāo)志：Xn:Harmful

儲(chǔ)存及防護(hù)：儲(chǔ)存焦亞硫酸鈉的庫(kù)房要干燥、陰涼，防止受潮、遇熱而變質(zhì)，包裝要保持完整，嚴(yán)禁與氧化劑和有毒物品及有害物品共儲(chǔ)。儲(chǔ)存期以生產(chǎn)之日算起六個(gè)月為宜。運(yùn)輸工具必須清潔，并應(yīng)有遮蓋物，以防止雨水淋濕。

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發(fā)黑變質(zhì)、冰鮮水產(chǎn)品常用的化學(xué)還原劑，淄博焦亞硫酸鈉廠家，漁民捕撈后，常有漁船或漁運(yùn)船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，焦亞硫酸鈉，冬季基本不使用。

焦亞硫酸鈉防腐作用，亞硫酸可以起到酸性防腐劑的作用，未解離的亞硫酸被認(rèn)為可抑制酵母菌、霉菌。據(jù)報(bào)告，焦亞硫酸鈉廠家電話，未解離的亞硫酸對(duì)大腸的抑制作用比亞硫酸氫根強(qiáng)1000倍。將碎硫磺送入燃燒爐，并通人為理論量2倍左右的壓縮空氣，在600～800℃下自燃。對(duì)啤酒酵母強(qiáng)100—500倍，對(duì)霉菌強(qiáng)100倍，2氧化硫在酸性時(shí)，扛微生物作用強(qiáng)。

采用吸收法。以食品級(jí)純堿溶液吸收氧化硫，使其飽和后再加入精制氫氧鈉溶液，經(jīng)晶析制得結(jié)晶亞硫酸鈉，再經(jīng)加熱脫水，制得食用無水亞硫酸鈉。

加熱攪拌下用200kg蒸餾水溶解50kg工業(yè)亞硫酸鈉，完全溶解后，濾去不溶性雜質(zhì)。添加少量氫氧鈉溶液，沉淀出鎂、鈣等金屬，過濾后，加熱蒸發(fā)使細(xì)小亞硫酸鈉結(jié)晶不斷析出，及時(shí)取出瀝干，離心甩干。將甩干的結(jié)晶，于200℃左右烘干即可。

在普通玻璃干燥塔的下部裝上玻璃棉，然后裝滿NaHCO3與碎玻璃片的混合物，在負(fù)壓下從塔的下部通入SO2氣體，直到不再有二氧化碳逸出為止。反應(yīng)中生成的水集中于塔的底部，所得的鹽實(shí)際上是干的。篩出碎玻璃片，放入密閉瓶中。焦亞硫酸鈉是應(yīng)用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉，除了有漂白作用外，還有以下作用：1）防褐變的作用，酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對(duì)多酚氧化酶的活性有很強(qiáng)的抑制作用，濰坊焦亞硫酸鈉價(jià)格，0。然后將此無水鹽在大瓷坩堝中于500～600℃下灼燒2～3h，灼燒進(jìn)行到制劑樣品的水溶液與AgNO3反應(yīng)生成的沉淀為純白色(不是淡黃色)為止。