飯店明檔設(shè)備批發(fā)直銷

飯店明檔設(shè)備批發(fā)直銷使用制作簡介

一、準(zhǔn)備階段

   選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨,鮮魷魚等;

   適量的姜蔥,青椒;

   油鹽醬油適量。

二、制作階段

   把飯店明檔設(shè)備批發(fā)直銷鐵板加熱,加一點(diǎn)油,把肉類、姜片和青椒放上去,把蓋子蓋上讓它煮一會(huì),快好的時(shí)候加醬油,后灑上蔥花就行了。

金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。

飯店明檔設(shè)備批發(fā)直銷優(yōu)勢

直面食客安心用餐

  飯店明檔設(shè)備批發(fā)直銷廚師與食客只有一塊鐵板的距離，食材從生到熟的各種變化都展現(xiàn)在食客眼前。

客人置身于優(yōu)雅的環(huán)境里，沒有焦急等待上菜時(shí)的枯燥，可以在欣賞廚藝表演的同時(shí)，真正享受到食材自然的美味。

1. 錯(cuò)位競爭，充分利用自身優(yōu)勢做大市場

結(jié)合自身優(yōu)勢，在鐵板燒品類中融入屬于自己的特色元素，錯(cuò)位競爭，同行互補(bǔ)，共同壯大鐵板燒品類。

2. 完善自我，打造優(yōu)良的服務(wù)環(huán)境

針對目標(biāo)人群，打造獨(dú)特的就餐環(huán)境，貼心的服務(wù)，在競爭中尤為重要。

     法式鐵板燒，鵝肝自然必不可少，這里經(jīng)典的紅酒醬鵝肝、魚子醬鵝肝蒸蛋也要試。法式鐵板燒不光以表演搶眼球，也很注重食材的合理搭配，比方說鵝肝下會(huì)墊上清新的蘋果片以吸走其中的油分，同時(shí)更帶出鵝肝的香。

　 中式鐵板燒與一般法國餐廳不一樣的地方就在于他們把人家在廚房里完成的過程搬到了食客眼前，用難度更大而且還帶有一定表演性質(zhì)的鐵板燒讓食客們在開心與驚嘆中等待美食的出爐。準(zhǔn)備階段1、選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚等。尤其是現(xiàn)場制作鐵板火焰冰淇淋的時(shí)候，那轟然躥起的一米多高的大火，引來驚呼和掌聲連連。