根據(jù)現(xiàn)有的臨床資料，新型冠狀病毒的可以確定的傳播途徑包括呼吸道飛沫傳播和接觸傳播。經(jīng)呼吸道飛沫傳播，如患者打噴嚏、咳嗽、說話的飛沫，呼出氣體近距離接觸，可導(dǎo)致該病持續(xù)傳播，或患者打噴嚏、咳嗽、說話的飛沫混合在空氣中，形成氣溶膠，被他人吸入后也可導(dǎo)致；另外若飛沫沉積在物品表面，可通過直接接觸污染人的手，污染的手再接觸口腔、鼻腔、眼睛等粘膜，如挖鼻孔、揉眼睛等，也可導(dǎo)致，從而進(jìn)行傳播。

一、個(gè)人防護(hù)裝備及使用

接觸或可能接觸新型冠狀病毒的病例和者、污染物（血液、體液、分泌物、嘔吐物和排泄物等）及其污染的物品或環(huán)境表面的所有人員均應(yīng)使用個(gè)人防護(hù)裝備，具體包括：

（一）手套

進(jìn)入污染區(qū)域或進(jìn)行診療操作時(shí)，根據(jù)工作內(nèi)容，佩戴一次性使用橡膠或，在接觸不同患者或手套破損時(shí)及時(shí)消毒，更換手套并進(jìn)行手衛(wèi)生。

防護(hù)口罩

進(jìn)入污染區(qū)域或進(jìn)行診療操作時(shí)，應(yīng)佩戴防護(hù)口罩（N95 及以上）或動(dòng)力送風(fēng)過濾式呼吸器，每次佩戴前應(yīng)做佩戴氣密性檢查，穿戴多個(gè)防護(hù)用品時(shí)，務(wù)必確保防護(hù)口罩后摘除。

防護(hù)面屏或護(hù)目鏡

進(jìn)入污染區(qū)域或進(jìn)行診療操作，眼睛、眼結(jié)膜及面部有被血液、體液、分泌物、排泄物及氣溶膠等污染的風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)佩戴防護(hù)面屏或護(hù)目鏡，重復(fù)使用的護(hù)目鏡每次使用后，及時(shí)進(jìn)行消毒干燥，備用。

一次性防護(hù)服

進(jìn)入污染區(qū)域或進(jìn)行診療操作時(shí)，應(yīng)更換個(gè)人衣物并穿工作服（刷手服或一次性衣物等），外加一次性防護(hù)服

如何對(duì)冷庫和工具設(shè)備進(jìn)行消毒冷庫的庫房是進(jìn)行食品冷加工和長(zhǎng)期存放的地方，庫房的衛(wèi)生管理工作，是整個(gè)冷庫衛(wèi)生管理的中心環(huán)節(jié)。

在庫房?jī)?nèi)霉菌比細(xì)菌繁殖得更快，并且極易侵害食品。因此，庫房應(yīng)該進(jìn)行不定期的消毒工作。

運(yùn)貨用的手推車以及其他載貨設(shè)備也能成為微生物污染食品的媒介，應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行清洗和消毒。

冷庫的庫房?jī)?nèi)踉蹌的食品，不論是否有包裝，都要對(duì)方在墊木上。墊木應(yīng)該進(jìn)行拋光，并保持清潔。墊木、小車以及其他設(shè)備，要定期在冷庫外沖洗、消毒?？上扔脽崴疀_洗，并用2%濃度的堿水（50℃）除油污，然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂溶液進(jìn)行消毒。加工用的一切設(shè)備，如鐵盤、掛鉤、工作臺(tái)等，在使用前后都應(yīng)該用清水沖洗干凈，必要時(shí)還要用熱堿水消毒。

冷庫內(nèi)部的走道和樓梯要經(jīng)常清掃，特別在出入冷庫的時(shí)候，對(duì)地坪上的碎肉等殘留物要及時(shí)清掃，以免污染環(huán)境。