在食品包裝行業(yè)經(jīng)常要用到高溫蒸煮袋，這種袋子和其他普通的袋子并不相同，它們的硬度以及所有的保護(hù)效果是非常強(qiáng)烈的。據(jù)了解，這種袋子在使用的過(guò)程中可以為食品，或者是為一些食品的運(yùn)輸情況帶來(lái)很大的保證。那么從高溫蒸煮袋來(lái)具體分析，它們特有的優(yōu)勢(shì)有哪些呢？由于不同廠家的實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限，水蒸氣透過(guò)率、氧氣透過(guò)率、蒸發(fā)殘?jiān)戎笜?biāo)測(cè)試較少，一般委托當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門(mén)作季度性監(jiān)督檢驗(yàn)。

 保護(hù)食品：食品在儲(chǔ)存一段時(shí)間后就會(huì)出現(xiàn)一些變質(zhì)變味，甚至是不利于食用的情況，如此一來(lái)，食品就浪費(fèi)了?？墒墙?jīng)過(guò)這種袋子包裝或者是存儲(chǔ)的食品，尤其是一些肉類食品來(lái)說(shuō)，它們就有著很大的質(zhì)量保證，不會(huì)輕易的出現(xiàn)變質(zhì)的情況，因?yàn)楸ｕr，保形就是該袋子對(duì)食品的一大優(yōu)勢(shì)。蒸煮袋兩層和三層復(fù)合的材料，與典型的蒸煮袋是︰外表面的聚脂薄膜為加強(qiáng)中東箔，用于光，防潮和防泄漏內(nèi)為聚烯烴薄膜（PP膜），用于熱封層和食品接觸。

下面就讓蒸煮袋廠家為我們介紹一下廠家的檢測(cè)方法。

　　高溫蒸煮袋廠家表示，為了保證蒸煮袋的質(zhì)量，我們常常要對(duì)蒸煮袋進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，其中高溫蒸煮膠耐熱介質(zhì)穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)就是檢測(cè)之一，檢測(cè)時(shí)，一般用模擬食品做內(nèi)容物，也可用油性、酸性介質(zhì)和水按一定比例盛裝，進(jìn)行排氣封口，在帶反壓冷卻裝置的高壓滅菌鍋中經(jīng)121℃、40分鐘的高溫加壓殺菌，并在壓力不變下冷卻至室溫取出，觀察在高溫及介質(zhì)侵蝕下有無(wú)因內(nèi)外層材料產(chǎn)生位移拉伸造成的變形破。由此可以看出，要想生產(chǎn)出質(zhì)量合格的蒸煮袋，質(zhì)量檢測(cè)是比不可少的。2、保證制袋前的卷膜已充分冷卻，并且各層間的復(fù)合強(qiáng)度，卷膜的溶劑殘留等經(jīng)檢測(cè)后均已達(dá)標(biāo)，做了首件檢查項(xiàng)目的確認(rèn)。

介紹高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項(xiàng)

1、批量制袋之前，要做樣品試驗(yàn)，確定了加工工藝參數(shù)，包括各段熱封刀的溫度、壓力和機(jī)器速度等，并且這些參數(shù)能保證蒸煮前后的熱封強(qiáng)度均能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。裝入等容量的內(nèi)容物在高溫蒸煮試驗(yàn)機(jī)中做耐介質(zhì)的試驗(yàn)，以此來(lái)確定材料結(jié)構(gòu)的符合性。

2、保證制袋前的卷膜已充分冷卻，并且各層間的復(fù)合強(qiáng)度，卷膜的溶劑殘留等經(jīng)檢測(cè)后均已達(dá)標(biāo)，做了首件檢查項(xiàng)目的確認(rèn)。

高溫蒸煮袋廠家表示，在包裝方面，也產(chǎn)生了用于高溫殺菌的包裝袋高溫蒸煮袋，它是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋，常用的材料有：外層選擇強(qiáng)度高的聚酯薄膜，中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔，內(nèi)層則選用聚烯薄膜。

找一個(gè)合格的高溫蒸煮袋，需要小心下面幾點(diǎn)：

1.高溫蒸煮袋出庫(kù)時(shí)卻是無(wú)異嗅、無(wú)異味的，那些例如樣子的高溫蒸煮袋，不要理應(yīng)不用在包裝上。

2.高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標(biāo)志，印有生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品商 家，無(wú)非在可喜部位寫(xiě)上“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均寫(xiě)有商品檢驗(yàn)合格證。