諸城市眾工機(jī)械有限公司：可傾式夾層鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛(ài)與好評(píng)。

廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)

蒸煮夾層鍋從外觀上區(qū)分分為立式夾層鍋和可傾斜夾層鍋，從加熱方式上分為蒸汽加熱、電加熱、和燃?xì)饧訜崛N加熱方式，根據(jù)自身食品工藝需要可選擇是否加裝攪拌裝置和保溫層，希望對(duì)您在夾層鍋的選購(gòu)上有所幫助。

諸城市眾工機(jī)械電加熱夾層鍋在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個(gè)，用于排氣。排氣裝置在夾套的頂端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中飛濺出來(lái)。

使用行星攪拌鍋要注意清理 目前使用行星攪拌鍋來(lái)進(jìn)行食品的殺菌消毒處理已經(jīng)是一件十分普遍的事，很多自己制作食品進(jìn)行售賣的小手工作坊當(dāng)中都會(huì)使用行星鍋來(lái)進(jìn)行消毒，但是在使用的過(guò)程當(dāng)中，大家也不要忘記了經(jīng)常地注意好攪拌鍋的衛(wèi)生問(wèn)題。

很多人使用攪拌鍋都是要處理兩種以上不同的食品的，這時(shí)候我們就要注意好對(duì)于攪拌鍋的一個(gè)清理問(wèn)題了，不然的話很容易會(huì)產(chǎn)生串味、或是混雜之類的問(wèn)題，每次使用完一種食品材料之后，都應(yīng)該徹底地清洗鍋體，再放入第二種材料。

行星攪拌鍋如何進(jìn)行清理呢？其實(shí)也非常地簡(jiǎn)單，只需要將水導(dǎo)入到鍋體當(dāng)中，然后按開(kāi)關(guān)進(jìn)行五分鐘的自我清洗攪拌工作，之后再打開(kāi)閥門，將水放出就可以了，然后再看鍋?zhàn)赢?dāng)中是否有一些死角或是殘留，進(jìn)行清除。

?能炒千種菜品自動(dòng)出鍋的炒菜

眾工機(jī)械針對(duì)大型快餐行業(yè)研發(fā)的一款全自動(dòng)多功能型的炒菜機(jī)，用途廣泛，可用于各大餐飲店面，大型食堂，中央廚房，具有攪拌不糊鍋，溫度高，操作方便，干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)。

安裝操作簡(jiǎn)單的大型炒菜機(jī)

一鍵式操作攪拌更均勻的火鍋底料炒料機(jī)，

夾層鍋廣泛應(yīng)用在我們的實(shí)際生活中，夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、鹵制品（比如鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等）、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業(yè)以及制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業(yè)。特別是殺菌鍋的連接處，這種機(jī)械，利用一個(gè)立體的支架，將鍋身固定在半空中，利用軸承的作用，旋轉(zhuǎn)傾斜，達(dá)到攪拌的作用，所以在兩邊的軸承上，摩擦力是極大的，磨損程度也會(huì)在一次生產(chǎn)中，消耗比較大。

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