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陶瓷 茶具 茶盤在線咨詢「高淳陶瓷」

發(fā)布時(shí)間:2021-03-22 18:02  

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視頻作者:江蘇高淳陶瓷股份有限公司







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喝茶是傳統(tǒng)的飲食文化,“客來(lái)敬茶”更成為人們?nèi)粘I缃缓图彝ド钪衅毡榈亩Y儀,過(guò)年走親訪友時(shí),主人也總會(huì)沏一壺好茶來(lái)招待客人。這套英式下午茶茶具杯碟采用花瓣造型,釉面細(xì)膩柔和,色澤亮麗,陶瓷為原材料,通體堅(jiān)實(shí)溫潤(rùn),瓷質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)地輕盈,銀色鑲邊美輪美奐。過(guò)年期間,餐桌上總是大魚大肉也難免油膩,茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶還可以清油解膩。茶起源于中國(guó),后傳入西方,上世紀(jì)17世紀(jì)起,飲茶成為英國(guó)貴圈的風(fēng)尚,之后英國(guó)人又將西方獨(dú)特的下午茶文化帶入中國(guó)。無(wú)論是品嘗傳統(tǒng)的中式茶還是西式下午茶,總講究好茶配好器,以精致的茶具可以提升品茶的體驗(yàn)。



這五個(gè)步驟,教小孩如何使用陶瓷茶具

一直以來(lái)茶一直都是我們生活當(dāng)中的必需品,無(wú)論有沒(méi)有客人,愛(ài)茶之人,都會(huì)習(xí)慣沖泡一壺好茶,慢慢品飲,別有一番趣。而且玻璃產(chǎn)品畫面通常依靠熱轉(zhuǎn)印畫紙,比起可以手繪彩釉的陶瓷產(chǎn)品又進(jìn)一步受到制約。而生活中的泡茶過(guò)程很簡(jiǎn)單,每個(gè)人都可以在閑暇時(shí)間坐下來(lái),為自己或者家人泡一壺茶,解渴怡情的同時(shí)也能增加生活的趣味。而品茶就要使用的茶具,茶具的種類有很多,我們需要根據(jù)自己的喜好以及茶葉的屬性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟杈邅?lái)泡茶。

【1】置茶

在泡茶的前提需要先清洗茶具茶具,不僅是親戚那么簡(jiǎn)單,同時(shí)也要進(jìn)行溫壺,首先要用滾燙的水燙洗一遍各種茶具,這樣可以保證茶具被清洗的徹底,因?yàn)椴杈叩那鍧嵍戎苯佑绊懼铚某缮唾|(zhì)量的好壞,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中需要注意的是沸水一定要注滿茶壺。斗茶者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為建安所產(chǎn)的黑瓷陶瓷茶具茶盞用來(lái)斗茶最為適宜,因而馳名。這樣才能使整個(gè)茶壺均勻受熱,在沖泡的過(guò)程中保住茶香不外露。然后要進(jìn)行自查,自查時(shí)需要注意茶葉的用量和沖泡的器具,茶葉量需要統(tǒng)計(jì)喝茶的人數(shù),并且按照每個(gè)人的口味來(lái)決定茶葉的用量。

【2】沖泡

再向容器中注水之前,一定要保證水的溫度,如果需要中文泡茶,那我經(jīng)過(guò)前兩步之后,我們需要確保此時(shí)水的溫度恰好在中帥的時(shí)候,需要等到泡沫從壺口溢出時(shí)才能停下。”不難看出,無(wú)論是唐宋詩(shī)人,還是元明畫家,他們筆下經(jīng)??梢宰x到“茶具”詩(shī)句。在泡每一種茶之前,我們需要了解茶的屬性,這樣才能更好的確定,我們需要什么樣的水溫來(lái)沖泡這種茶葉,可以更好的將茶湯沖泡出來(lái)。

【3】分茶

沖泡一段時(shí)間之后,我們就可以將茶湯倒出來(lái)了,首先刮去茶湯表面的泡沫,接著在將壺中的茶倒入到公道杯中,使茶湯均勻。5,顏色:杯子的外面應(yīng)該與鍋的顏色一致,里面的顏色對(duì)湯的顏色有很大的影響。是用公道杯分茶的時(shí)候,我們一定要注意,不要使用高山流水式的倒茶方式,因?yàn)檫@樣會(huì)使茶湯的香味散失,也有可能濺出滾燙的茶湯,傷客人,所以為了避免這個(gè)情況的發(fā)生,我們不要使用這種倒茶方法。

【4】品茶

將均勻的茶湯分別倒入茶杯當(dāng)中,注意不能將茶倒得太滿,以七分滿為佳,分茶之后我們可以分別將茶杯奉給家人品嘗,也可以個(gè)人自由端杯品飲,如果是我們自己品飲的話,這個(gè)步驟自然可以忽略了。"茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍視。遞茶杯的時(shí)候一定要注意手指,不要碰到杯沿,因?yàn)檫@樣會(huì)讓人覺(jué)得很不衛(wèi)生,而且要雙手遞茶杯,這樣顯得尊重別人。

【5】潔具

在以上的過(guò)程都完成之后,就需要我們?nèi)デ逑戳?,這個(gè)步驟是分兩部分的,一個(gè)是清理茶渣,一個(gè)是清理茶具,品茶完成之后,我們需要將品茶過(guò)程當(dāng)中產(chǎn)生的茶渣,從茶壺中清理出去,可以用清水清洗,清理過(guò)茶壺之后,我們一定不要忘記清洗茶具,要用清水將它們沖洗干凈,否則時(shí)間久了茶湯會(huì)慢慢變成茶垢,不但影響美觀,而且里面的一些有害物質(zhì)對(duì)我們的身體也會(huì)有一定的影響。像一般杯子上看到的彩色的logo或者圖案,這些都是屬于貼花紙。