高溫滅菌釜選擇方式限時(shí)熱銷殺菌釜加工限時(shí)熱銷殺菌釜加工

1.手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。限時(shí)熱銷殺菌釜加工殺菌設(shè)備主要有高溫?zé)崃⒕?20℃殺菌）、蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋等。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。限時(shí)熱銷殺菌釜加工
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。限時(shí)熱銷殺菌釜加工

使用高溫殺菌釜的目的限時(shí)熱銷殺菌釜加工限時(shí)熱銷殺菌釜加工

殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序，殺菌技術(shù)的好壞直接影響食品安全品質(zhì)。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢(shì)。限時(shí)熱銷殺菌釜加工國(guó)外速凍食品市場(chǎng)對(duì)中國(guó)企業(yè)來說，具有極大的魅惑力，而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質(zhì)的基礎(chǔ)，殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國(guó)外市場(chǎng)。限時(shí)熱銷殺菌釜加工 生產(chǎn)和包裝車間內(nèi)的空氣中含有很多的微生物，這些微生物會(huì)附著在速凍食品物料或待包裝的產(chǎn)品的表面，污染食品，使食品在日后的保存期內(nèi)變質(zhì)。限時(shí)熱銷殺菌釜加工

設(shè)備使用說明限時(shí)熱銷殺菌釜加工

熱介質(zhì)可以是飽和蒸氣、蒸氣一空氣混合或熱水。限時(shí)熱銷殺菌釜加工適應(yīng)范圍：塑料容器：PP瓶，HDPE瓶軟包裝：鋁箔袋，高溫蒸煮袋，含氣包裝{長(zhǎng)。限時(shí)熱銷殺菌釜加工升溫時(shí)間短，工藝罐裝滿貨后的容水量約5m3，將水注到予定容量需用時(shí)間 3.1分鐘。由于注入熱水的溫度很高，再加熱使其升到予定之溫度所用時(shí)間很短，另外，載貨小車在罐內(nèi)連續(xù)的回轉(zhuǎn)，加快了熱傳導(dǎo)速度，也縮短了升溫時(shí)間。限時(shí)熱銷殺菌釜加工對(duì)于蒸煮袋，主要采用定壓反壓方式，這種反壓控制方式是在殺菌升溫階段就開始通人壓縮空氣 。