鹵商用大型燉鍋品牌操作規(guī)程分析如下

在殺菌過程中，應注意初排氣方式，進而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行，殺菌溫度的 高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

山東國龍食品機械有限公司是中國不銹鋼壓力容器及不銹鋼設備專業(yè)制作企業(yè)，國龍機械專業(yè)生產(chǎn)鹵商用大型燉鍋品牌。

鹵商用大型燉鍋品牌標準操作

⒊1將物料加入鍋中。

⒊2攪拌。

⒊3開啟進汽閥門，向夾層內(nèi)通蒸汽（蒸汽壓力≤0.10Mpa）同時打開疏水閥，關閉旁通閥，加熱至規(guī)定時間。

⒊4待物料達到要求時，關閉進汽閥門，停止攪拌。

⒊5手握手柄，使反應鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。

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