自動切魚片機的安全操作和注意事項：使用切魚片機的時候，要嚴(yán)格按照說明書操作生產(chǎn)，切勿違禁使用。切魚片機操作工作時，嚴(yán)禁將手或身體的其他部位放在生產(chǎn)轉(zhuǎn)動的機器內(nèi)，以免發(fā)生危險事故。切魚片機工作完以后要及時進行清洗，本機為不銹鋼材質(zhì)制成，從而保證下次工作時不會出現(xiàn)卡槽等問題。注意安全生產(chǎn)同時，要注意切魚片機的機器保養(yǎng)，從而提高切魚片機的工作性能以及延長使用切魚片機的使用壽命。

鮮魚片片機性能特點:采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。操作安全，衛(wèi)生清潔。采用自動切片系統(tǒng)，、質(zhì)量好。自動輸送、自動成片、自動出料，一次成型，節(jié)省勞動力。多組刀片，喂料均勻，成型美觀。鮮魚片片機安全操作規(guī)程:設(shè)備必須有良好接地，以確保使用安全。在使用過程中不得隨意摘掉機器的安全保護裝置。操作在使用設(shè)備時，切記要穿貼身合體的衣服帶上工作帽。

切魚片 食品工業(yè)是一個有幾千年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，基于手工的傳統(tǒng)工藝在保持食品的色、香、味、型等方面起著重要的作用，但嚴(yán)重制約食品的工業(yè)化、機械化生產(chǎn)。因此，必須基于食品的質(zhì)量、風(fēng)味，大膽，改進和傳統(tǒng)工藝，為實現(xiàn)食品加工和包裝的工業(yè)化奠定基礎(chǔ)，加快工業(yè)化進程，開發(fā)關(guān)鍵裝備，實現(xiàn)食品加工、包裝的機械化和現(xiàn)代化。隨著時代的發(fā)展，食品機械發(fā)展越來越快，尤其是鮮魚片片機的發(fā)展，鮮魚片片機構(gòu)造緊湊、美觀、功能使用、性能價格比優(yōu)良，鮮魚片片機是比較微小的，占用廚房面積不大，鮮魚片片機的優(yōu)勢得到了廣大的推廣。

該機真實保持了自動化技術(shù)斜切魚片、迅速，真實替代了手工制作的低，薄厚不勻稱，人工服務(wù)外流 人力成本高等學(xué)校缺陷；是酒店、餐館水產(chǎn)品加工等餐飲業(yè)淡水魚生產(chǎn)加工理想化的機械設(shè)備。酸菜魚斜切魚片機特性：切魚尺寸小不可以小于2斤不可以超出10斤；對魚類先開展肉刺分離出來隨后立即上機操作切開。切開薄厚可依據(jù)要求，定制不一樣薄厚的規(guī)格型號，魚肉厚薄勻稱，不危害魚的烹制和肉的口味和品質(zhì)。該機選用全不銹鋼板材制做而成，耐磨損經(jīng)久耐用，符合規(guī)定。使用方便，清理便捷，可以信賴，