紫薯反壓差脆片加工設(shè)備規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)膨化果蔬脆片的原料來(lái)源非常廣泛，果品如蘋(píng)果、柑橘、桑葚、枸杞、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃、哈密瓜、草莓、桃、杏、棗等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、芹菜、黃瓜、甘藍(lán)、辣椒、蕓豆、西紅柿、菠菜、食用菌、大蒜等。研究和推廣新型果蔬變溫壓差膨化干燥技術(shù)，將進(jìn)一步豐富果蔬加工產(chǎn)品種類(lèi)，增加產(chǎn)品附加值，行業(yè)出口創(chuàng)匯能力，進(jìn)一步果蔬干燥行業(yè)又好又快發(fā)展。隨后迅速打開(kāi)連接膨化罐和真空罐（真空罐預(yù)先只抽真空）的泄壓閥，由于膨脹罐內(nèi)瞬間降ya（使水含量為3%-5%安全含水量） 紫薯反壓差脆片加工設(shè)備規(guī)格型號(hào)。
紫薯反壓差脆片加工設(shè)備規(guī)格型號(hào)

紫薯反壓差脆片加工設(shè)備規(guī)格型號(hào)

真空膨化機(jī)特點(diǎn)：

   1.烘干機(jī)采用低溫、加強(qiáng)循環(huán)風(fēng)、強(qiáng)排濕進(jìn)行烘干，能保證色澤鮮亮，皮上少而淺，彈性強(qiáng)，正反面色差小，商品等級(jí)、均價(jià)和經(jīng)濟(jì)效益增加，該設(shè)備自動(dòng)化程度高，無(wú)需人員看管，烘干工藝全部由微電腦控制完成.設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便：客戶(hù)只須按一下啟動(dòng)鍵，設(shè)備根據(jù)設(shè)定的烘烤參數(shù)或烘烤曲線(xiàn)，全自動(dòng)控制烘烤間內(nèi)的溫度、濕度、時(shí)間直至烘烤結(jié)束，并發(fā)出提示音。大大降低了用戶(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度。我國(guó)是水果和蔬菜的生產(chǎn)大國(guó)，但由于市場(chǎng)渠道不暢通，真空變溫壓差膨化機(jī)，尤其是儲(chǔ)藏、加工能力不足，加工技術(shù)和設(shè)備落后，每年果蔬損失達(dá)750億元左右。

     2.箱內(nèi)配套精濕度測(cè)試儀，利用溫度、相對(duì)濕度控制系統(tǒng)，使烘烤物不變形、不變色、外觀(guān)好看，內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和價(jià)值不流失，含水率更能保證產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

     3.擁有一整套，真空膨化設(shè)備圖片，針對(duì)不同產(chǎn)品的烘烤工藝，有利于用戶(hù)拿到設(shè)備后就能烘干出的產(chǎn)品，幫助用戶(hù)在 短的時(shí)間內(nèi)贏(yíng)得
紫薯反壓差脆片加工設(shè)備規(guī)格型號(hào)

 山東新邁工業(yè)裝備有限公司該產(chǎn)品是以新鮮果蔬為原料，經(jīng)過(guò)清洗、去皮、去核、切分或不切分、預(yù)干燥等前處理工序后，采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的，脫水果蔬膨化胸片的生產(chǎn)過(guò)程從低溫脫水到膨化成型，完全是物理變化，沒(méi)有任何化學(xué)變化，不加入任何添加劑，因此，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風(fēng)味，口感細(xì)膩，余香綿長(zhǎng)。真空膨化機(jī)將水果變成了一種休閑食品，國(guó)內(nèi)水果種類(lèi)較多，香蕉、蘋(píng)果等季節(jié)性的水果，自然存儲(chǔ)，不能夠儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，生產(chǎn)的香蕉片、蘋(píng)果片可以進(jìn)行常年儲(chǔ)存。

 的變溫壓差膨化干燥工藝ji優(yōu)條件主要通過(guò)比較熱風(fēng)干燥和膨化干燥曲線(xiàn)以及產(chǎn)品質(zhì)量而確定。早期的研究表明水果和蔬菜在原始的狀態(tài)下并小能被直接膨化，因?yàn)樵谂蚧倪^(guò)程中會(huì)發(fā)生爆裂，不同的原料都對(duì)應(yīng)一個(gè)特定的膨化壓力和原始含水率，進(jìn)而才能膨化并形成多孔的結(jié)構(gòu)。美國(guó)NONG業(yè)部東部研究中心(the united States Depanment of Agriculture，Eastern Regional Research Center)對(duì)果蔬的膨化干燥工藝=研究較多，其對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行了較QUAN面的研究，包括原材料的測(cè)驗(yàn)、滲透脫水、預(yù)干燥的研究、連續(xù)化生產(chǎn)的JI佳工藝、能量估算、品種影響等，如J．F．Sullivan，J．C．Craig1980)和D．Torrcggiani(1995)等都對(duì)蘋(píng)果的連續(xù)式膨化干燥進(jìn)行了詳細(xì)研究。4、設(shè)備適用性廣，投資小，該技術(shù)除需必備的廠(chǎng)房和基礎(chǔ)設(shè)施外，主要生產(chǎn)設(shè)備包括清洗設(shè)備、護(hù)色設(shè)備、去核去皮設(shè)備、切分設(shè)備、預(yù)干燥設(shè)備、速凍設(shè)備、變溫壓差膨化設(shè)備、調(diào)味設(shè)備、包裝設(shè)備等。
紫薯反壓差脆片加工設(shè)備規(guī)格型號(hào)