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發(fā)布時間:2021-09-26 11:30  
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飼料檢測是指物理方法、化學的檢測方法來檢測食品的組成成分及含量。那么我們就一起來跟著河南中測技術檢測服務有限公司來看看吧。
目的是對食品的某些物理常數(shù)(密度、折射率、旋光度等)、食品的一般成分分析(水分、灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質、維生素)、食品添加劑、食品中礦物質、食品中功能性成分及食品中有毒有害物質的進行檢測。
食品理化檢驗的任務是對食品進行衛(wèi)生檢驗和質量監(jiān)督,使之符合營養(yǎng)需要和衛(wèi)生標準,其目的是對食品進行衛(wèi)生檢驗和質量監(jiān)督,使之符合營養(yǎng)需要和衛(wèi)生標準,保證食品的質量,防止和食源性疾病,確保食品的食用安全;研究食品化學性污染的來源、途徑、控制化學性污染的措施及食品的衛(wèi)生標準,提高食品的衛(wèi)生質量,減少食品資源的浪費。因此,食品理化檢驗是一項極為重要的工作,它在保證人類健康和社會進步方面有著重要的意義和作用。
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世界的多姿多彩,現(xiàn)如今的社會發(fā)展的非??焖?,大家都都知道飼料檢測的重要性,對于現(xiàn)在的這些飼料檢測技術都有哪些,下面就來一起看一下。
1.色譜技術 色譜技術實質上是一種物理化學分離方法,即當兩相作相對運動時,由于不同的物質在兩相( 固定相和流動相)中具有不同的分配系數(shù)(或吸附系數(shù)),通過不斷分配( 即組分在兩相之間進行反復多次的溶解、揮發(fā)脫附過程)
2.光譜技術 光譜分析法是利用物質發(fā)射、吸收電磁輻射以及物質與電磁輻射的相互作用而建立起來的一種方法,通過輻射能與物質組成和結構之間的內在聯(lián)系及表現(xiàn)形式,以光譜測量為基礎形成的方法。光譜分析是一種無損的快速檢測技術,分析成本低。
3.生物技術 生物檢測技術是近年來飛速發(fā)展,且在食品檢測中備受關注。由于食品多數(shù)來源于動植物等自然界生物,因此自身天然存在辨別物質和反應能力。利用生物材料與食品中化學物質反映,從而達到檢測目的的生物技術在食品檢驗中顯示出巨大的應用潛力,具有特異性生物識別功能,選擇性高,結果準確靈敏專一微量和快速等優(yōu)點
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飼料檢測是指物理方法、化學的檢測方法來檢測食品的組成成分及含量。下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
它包括食品感官檢測、乳及乳制品的質量檢測、飲料產(chǎn)品的質量檢測、酒類產(chǎn)品的質量檢測、植物油的質量檢測和肉、蛋制品的質量檢測;
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