反應(yīng)中硫主要作用

⒈催化劑

⒉吸水劑

為了分離醋酸乙酯一般用飽和碳酸鈉溶液

因?yàn)轱柡吞妓徕c溶液可以降低醋酸乙酯在水中的溶解度，同時(shí)可以吸收沒有反應(yīng)的乙醇。

醋酸乙酯的制?。合燃右掖迹偌恿?，然后加熱（可以控制實(shí)驗(yàn)）。

酯化反應(yīng)是一個可逆反應(yīng)。為了提高酯的產(chǎn)量，必須盡量使反應(yīng)向有利于生成酯的方向進(jìn)行。⑵Na2CO3能跟揮發(fā)出的酸反應(yīng)，生成沒有氣味的酸鈉，便于聞到醋酸乙酯的香味。一般是使反應(yīng)物酸和醇中的一種過量。在工業(yè)生產(chǎn)中，究竟使哪種過量為好，一般視原料是否易得、價(jià)格是否便宜以及是否容易回收等具體情況而定。在實(shí)驗(yàn)室里一般采用乙醇過量的辦法。

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乙醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)要高，如能用無水乙醇代替質(zhì)量分?jǐn)?shù)為95%的乙醇效果會更好。催化作用使用的硫量很少，一般只要使硫酸的質(zhì)量達(dá)到乙醇質(zhì)量的3%就可完成催化作用，但為了能除去反應(yīng)中生成的水，應(yīng)使硫的用量再稍多一些。

制備醋酸乙酯時(shí)反應(yīng)溫度不宜過高，在保持在60℃～70℃之間，溫度過高時(shí)會產(chǎn)生醚和亞硫酸或乙烯等雜質(zhì)。液體加熱至沸騰后，應(yīng)改用小火加熱。事先可在試管中加入幾片碎瓷片，以防止液體暴沸。

1.直接酯化法是國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料，硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯，再經(jīng)脫水、分餾精制得成品。2.醛縮合法：以鋁為催化劑，將醛進(jìn)行縮合反應(yīng)生成醋酸乙酯。然后將醋酸乙酯粗品蒸出，用5%氯化鈉溶液洗滌，再用氯化鈉混合液進(jìn)行中和至ph=8為止。國外工業(yè)生產(chǎn)大多采用此工藝。3.乙烯與醋酸直接酯化生成醋酸乙酯。醋酸乙酯也可由乙酐或乙烯酮與乙醇反應(yīng)制得；也可在乙醇鋁催化下，由兩分子醛反應(yīng)生成。此外，工業(yè)上由丁烷氧化制酸時(shí)也副產(chǎn)醋酸乙酯。

在1000L搪瓷罐中加入醋酸、乙醇、硫酸，加熱回流。

然后將醋酸乙酯粗品蒸出，用5%氯化鈉溶液洗滌，再用氯化鈉混合液進(jìn)行中和至ph=8為止。將中和好的粗品再用氯化鈣溶液洗滌，然后加無水碳酸鉀干燥。后分餾為成品。

乙醇被酸酐乙酰化制得

(CH3CO)2O CH3CH2OH → CH3CO2CH2CH3 CH3CO2H

反應(yīng)生成醋酸乙酯的混合物，分餾后可得較純的醋酸乙酯。其中，分餾溫度約為77℃。

毒性：屬低毒類。