主要應用于航彈銷毀、石化管道切割、危險品處理、品切割作業(yè)。應用效果明顯，切割過程中輕松消除所存在的安全隱患，成為了航彈銷毀、石化管道切割、油罐切割、油輪開孔選。采用磨料砂的水刀切割，切口只有較少的毛刺。水切割機可和其他的加工設備組配（如鉆削頭），充分利用其性能，優(yōu)化材料利用程度。在電腦的控制下能任意雕琢工件，而且受材料質地影響小。因為其成本低，易操作，良品率又高，水切割正逐漸成為工業(yè)切割技術方面的主流切割方式。

可以把其他軟件生成的程序調入機器，它能夠從CAD建立起刀具路徑，并能把刀頭的和切割速度在超過2000點/英寸（800點/cm）計算出來，你需要做的只是你要切割的材料和厚度，其他的工作交給機器去完成。水切割因為其成本低，易操作，良品率又高，水切割正逐漸成為工業(yè)切割技術方面的主流切割方式。在電腦的控制下能任意雕琢工件，而且受材料質地影響小。因為其成本低，易操作，良品率又高，水切割正逐漸成為工業(yè)切割技術方面的主流切割方式。

需視切割工作材質大小厚薄與所使用的噴嘴而定。一般而言，加砂切割之切口約為1.0mm至1.2mm。隨著砂刀管的直徑擴口，其切口也就愈大。原理是通過在原有三軸平臺的基礎上再增加2 個旋轉軸，刀頭可向任何方向擺動，并利用預先在系統(tǒng)中設置的斜度模型，通過對切割軌跡的實時計算，再根據被切工件的材料與厚度進行修正，在切割的過程中不斷地擺動切，使得切割出來的工件達到的無斜度狀態(tài)。以加砂情況來分：水切割分為無砂切割和加砂切割兩種方式。以技術原理來分：分為前混式和后混式。以設備來分：分為大型水切割機、小型水切割機、三維水切割機、動態(tài)水切割機。