武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務。

廚房在很多人家中都是十分重要的一個部分，更不要說餐廳當中廚房是多么的重要。而為了更好的廚房當中使用還會更加的方便會在廚房當中設(shè)置一定的廚房設(shè)備，但是很多人對于廚房設(shè)備的了解并沒有很多。大部分都會認為廚房設(shè)備就是爐灶，其實廚房設(shè)備還有很多其他的部分。

在安裝廚房排煙設(shè)備前，必須確保電氣和上下水管線在土建工程中預裝，以及地板和墻壁的處理。 門洞尺寸，使設(shè)備順利進場。 當然根據(jù)方案預留足夠的水位電位，特別是線徑滿足相應設(shè)備要求。 還有預留煙管洞口尺寸滿足設(shè)計要求。 如果這些方面有些不符合前期設(shè)計要求，必須溝通協(xié)調(diào)處理后，方可安排設(shè)備進場安裝。

電磁灶臺設(shè)備使用時，灶板上不能放置刀叉、瓶蓋等鐵磁性物品，也不能將手表、錄音帶等易受磁場影響的物品放在灶臺上，或把它們帶在身上進行電磁灶操作。不要讓鐵鍋或其它鍋具空燒、干燒，以免電磁灶臺設(shè)備灶板因加熱溫度過高而開裂。電磁灶臺設(shè)備用完后，應將檔位重新調(diào)至停機狀態(tài)，等散熱風扇停止轉(zhuǎn)動后再關(guān)掉電源，此時面板加熱范圍內(nèi)切忌用手直接觸碰。

不銹鋼廚房設(shè)備正確殺菌消毒方法

不銹鋼廚房設(shè)備消毒，可選擇以下方法：將用過的不銹鋼廚房設(shè)備炊具放入水中，滴少許洗潔劑，將油膩、污漬洗凈，用清水沖過之后放入櫥柜中。再用炊具時，可用開水來浸泡一下，或?qū)⒋毒叻湃腴_水中煮沸。約10分鐘，一般細菌就能夠被殺滅，這時使用就可以放心了。