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發(fā)布時間:2021-04-06 07:18  
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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產品。
L-半胱氨酸和胱氨酸是含硫的非必需氨基酸,它們是組成蛋白質的基本單元之一,廣泛用于、食品、化妝品的加工制造。L-胱氨酸是形成皮膚不可缺少的物質,能加速的恢復及性損傷的化學防護,能刺激紅細胞、自細胞。
1997年四川大學化學系提出根據(jù)”不對稱合成原理”化學合成L-半胱氨酸的途徑。合成原理是利用氯代烷類化合物經過氧化反應、加成反應、還原反應、取代反應,后得到半胱氨酸,半胱氨酸的提取率是7.5。
L-半胱氨酸是一種具有生理功能的氨基酸,是組成蛋白質的20多種氨基酸中惟一具有還原性基團巰基(-SH)的氨基酸,現(xiàn)今已在、食品添加劑和化妝品中廣泛應用。2002年全世界對半胱氨酸的需求達到4400-4600噸,而且以每年2-3%速度遞增。(4)ScoLeuRS的LSD結構域賦予ScoLeuRS獨特的亮氨酰化兩類ScotRNALeu的能力,鑒定了與此有關的關鍵氨基酸殘基。