一、水果店最不能開的地方

1、水果批發(fā)市場(chǎng)附近

水果批發(fā)市場(chǎng)，顧名思義，就是搞水果批發(fā)的地方，如果你把店開在它的附近，那是鐵定沒(méi)生意的。因?yàn)樗l(fā)市場(chǎng)商家多，水果品種多，最關(guān)鍵的是價(jià)格實(shí)惠，可以說(shuō)，你是毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)可言的。

2、繁華的商業(yè)街區(qū)

繁華的商業(yè)街區(qū)也不太適合開水果店。雖說(shuō)街區(qū)*量大，但絕大多數(shù)人是奔著逛街逛商場(chǎng)的目的，估計(jì)沒(méi)多少人愿意提著一大袋蘋果逛街。還有很關(guān)鍵的一點(diǎn)，鬧市區(qū)租金昂貴，水果店屬于小本生意，如果經(jīng)營(yíng)不善的話，很可能會(huì)虧本。

二、水果店適合開在什么地方才收益

一般來(lái)說(shuō)，菜場(chǎng)旁邊、公交車站、中核心居民區(qū)、成熟居民區(qū)、醫(yī)院旁邊，這五個(gè)地點(diǎn)是最好的水果店址。

1.菜場(chǎng)聚集了周圍小區(qū)的*，人們買菜時(shí)總要順便挑些水果。

2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數(shù)。

3.在中核心居民區(qū)銷售核心水果比較容易，有這個(gè)暴利點(diǎn)，收益也比較容易。

4.比較特殊的是醫(yī)院附近的水果店，除了供應(yīng)附近小區(qū)居民的水果外，還可以做果籃這個(gè)專線，生意比較好做。

5.成熟居民區(qū)也就是一般說(shuō)的老居民區(qū)，居民沒(méi)有供房負(fù)擔(dān)，工作比較穩(wěn)定，消費(fèi)水平也比較穩(wěn)定，只要摸清楚居民的消費(fèi)習(xí)慣，生意肯定會(huì)興隆起來(lái)。

總之，開水果店之前，調(diào)查清楚周圍人群的消費(fèi)力和消費(fèi)習(xí)慣，以及水果店在此地的輻射范圍，是非常必要的。

三、如何開水果店

第一步：選商鋪

既然是開水果店，不是擺攤經(jīng)營(yíng)，那第一步就得選址。水果店的商鋪面積不需要多大，二三十平方米就足夠，店址所處地段，*量要大，目標(biāo)消費(fèi)者集中度要高，且交通方便。

第二步：裝修店鋪

店址確定后，接下來(lái)就可以裝修店鋪了。水果店的裝修不需要富麗堂皇，簡(jiǎn)潔明亮即可，在色彩搭配方面以亮色調(diào)為主，比如歡快的綠色是最佳之選。

第三步：辦理手續(xù)

合法開店，需要辦理相關(guān)手續(xù)。水果店要辦理的證件有三種，即工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證和稅務(wù)登記證。

第四步：進(jìn)貨

接下來(lái)，就是進(jìn)貨。初次開店，進(jìn)貨品種要盡量齊全，但量不宜過(guò)多，因?yàn)樗v究新鮮性。水果店的進(jìn)貨渠道一般是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，或者當(dāng)?shù)毓r(nóng)。

第五步：正式開業(yè)

以上籌備工作都結(jié)束之后，水果店就可以正式開業(yè)了。開業(yè)當(dāng)天，可適當(dāng)舉行一些促銷活動(dòng)，以迅速提升店鋪的人氣。

上述就是一些水果店最不能開的地方了。水果批發(fā)市場(chǎng)、繁華商業(yè)街都是不能開的地方，原因也有其獨(dú)特的原因，批發(fā)市場(chǎng)品種多價(jià)格實(shí)惠，繁華商業(yè)區(qū)租金貴，顧客購(gòu)買意愿低，所以都是不好開水果店的地方，而開水果店都是小本生意，選址不能馬虎。