1. 設(shè)置排煙系統(tǒng)的場所或部位應(yīng)采用擋煙垂壁、結(jié)構(gòu)梁及隔墻等劃分防煙分區(qū)。防煙分區(qū)不應(yīng)跨越防火分區(qū)。

2. 擋煙垂壁等擋煙分隔設(shè)施的深度不應(yīng)小于規(guī)范規(guī)定的儲煙倉厚度。對于有吊頂?shù)目臻g，當?shù)蹴旈_孔不均勻或開孔率小于或等于25%時，吊頂內(nèi)空間高度不得計入儲煙倉厚度。

3. 當采用自然排煙方式時，儲煙倉的厚度不應(yīng)小于空間凈高的20%，且不應(yīng)小于500mm；當采用機械排煙方式時，不應(yīng)小于空間凈高的10%，且不應(yīng)小于500mm。同時儲煙倉底部距地面的高度應(yīng)大于安全疏散所需的較小清晰高度。

武漢鑫達偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司匯集了眾多廚具界之精英及行內(nèi)，技術(shù)力量雄厚，他們是策劃設(shè)計、制造、安裝各個環(huán)節(jié)的中堅力量，使公司的發(fā)展如虎添翼。公司堅持“一切為了客戶”為宗旨，不斷吸收國內(nèi)外同行的領(lǐng)1先經(jīng)驗，不斷開發(fā)出“高、新、尖”產(chǎn)品回報客戶，公司引進德國、瑞士、日本等國家先進的數(shù)控機床、數(shù)控裁板機、數(shù)控折床等先進生產(chǎn)設(shè)備，電腦系統(tǒng)化進行設(shè)計、生產(chǎn)。處理中主要的設(shè)備是主反應(yīng)器，不同油煙凈化機理的反應(yīng)器各不相同。

設(shè)置排煙設(shè)施的建筑內(nèi)，敞開樓梯和自動扶梯穿越樓板的開口部應(yīng)設(shè)置擋煙垂壁等設(shè)施。

公共建筑、工業(yè)建筑防煙分區(qū)的較大允許面積及其長邊較大允許長度應(yīng)符合下表規(guī)定，當工業(yè)建筑采用自然排煙系統(tǒng)時，其防煙分區(qū)的長邊長度尚不應(yīng)大于建筑內(nèi)空間凈高的8倍。

排煙系統(tǒng)控制

排煙風(fēng)機、補風(fēng)機的控制方式應(yīng)符合下列規(guī)定：

1)現(xiàn)場手動啟動;

2)火災(zāi)自動報警系統(tǒng)自動啟動;

3)消防控制室手動啟動;

4)系統(tǒng)中任一排煙閥或排煙口開啟時，排煙風(fēng)機、補風(fēng)機自動啟動;

5)排煙防火閥在280℃時應(yīng)自行關(guān)閉，并應(yīng)連鎖關(guān)閉排煙風(fēng)機和補風(fēng)機。

排煙系統(tǒng)安裝：

1)排煙防火閥的安裝：閥門應(yīng)順氣流方向關(guān)閉，防火分區(qū)隔墻兩側(cè)的排煙防火閥距墻端面不應(yīng)大于200mm;

2)排煙口距可燃物或可燃構(gòu)件的距離不應(yīng)小于1.5m。

3)風(fēng)機外殼至墻壁或其他設(shè)備的距離不應(yīng)小于600mm。

設(shè)備老化：某些廚房設(shè)備中老式排煙設(shè)備的通風(fēng)柜老化，導(dǎo)致通風(fēng)柜漏風(fēng)，排煙量減少。排氣扇的老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速和排氣量的降低。老式排油煙設(shè)備的油煙管道較細(管徑約為300毫米300毫米)，也因長期積油積垢，清洗不便，導(dǎo)致排氣效果不佳。

此外，有些問題很容易被每個人忽略。這也是更重要的一點，即平時要加強通風(fēng)管道的維護和清潔，這也會影響通風(fēng)管道的排煙工作。