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發(fā)布時(shí)間:2021-01-06 13:55  
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東莞市原態(tài)生物科技有限公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品均通過(guò)分析測(cè)試中心(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)的檢驗(yàn)認(rèn)可,并且成功推廣到全國(guó)各地的食品藥品監(jiān)督。
農(nóng)藥殘留速測(cè)法
農(nóng)藥殘留速測(cè)卡是現(xiàn)在比較簡(jiǎn)單的一種檢測(cè)方法,具有便于攜帶且對(duì)檢測(cè)人員沒(méi)有太多技術(shù)要求的特點(diǎn)。
這種方法的作用原理是利用氨基甲酸脂或有機(jī)磷類農(nóng)藥對(duì)膽1堿酯酶的壓制作用,膽1堿酯酶對(duì),酚乙1酸酯(紅色)進(jìn)行催化使其水解為乙1酸與能酚(藍(lán)色) ,做出判斷。
農(nóng)藥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)藥殘留造成了對(duì)作物的直接污染。人類在種植作物期間對(duì)農(nóng)作物大量的噴灑農(nóng)藥,致使農(nóng)藥殘留在作物表面,或者某些藥劑可能粘附在作物表皮,也可能通過(guò)體內(nèi)某些作用而滲透到植物組織內(nèi)部進(jìn)而輸送到全株。若是農(nóng)藥劑量少,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,作物體內(nèi)會(huì)將這部分農(nóng)藥慢慢降解并逐漸消失。其次要注意,農(nóng)作物一旦發(fā)現(xiàn)害蟲為害,應(yīng)盡量避免使用對(duì)天敵殺傷力大的化學(xué)農(nóng)藥,而應(yīng)優(yōu)先選用生物農(nóng)藥。但是極強(qiáng)的農(nóng)藥藥劑性穩(wěn)定以及農(nóng)藥使用量多致使農(nóng)藥長(zhǎng)期殘留在作物內(nèi)部。
目前使用的農(nóng)藥,有些在短時(shí)間內(nèi)可以通過(guò)生物降解成為無(wú)害物質(zhì), 而包括DDT在內(nèi)的有機(jī)氯類農(nóng)藥難以降解,則是殘留性強(qiáng)的農(nóng)藥(見(jiàn)有機(jī)氯農(nóng)藥污染)。根據(jù)殘留的特性,可把殘留性農(nóng)藥分為三種:容易在植物機(jī)體內(nèi)殘留的農(nóng)藥稱為植物殘留性農(nóng)藥 ,易于在土壤中殘 留的農(nóng)藥稱為土壤殘留性農(nóng)藥,易溶于水,而長(zhǎng)期殘留在水中的農(nóng)藥稱為水體殘留性農(nóng)藥,殘留性農(nóng)藥在植物、土壤和水體中的殘存形式有兩種:一種是保持原來(lái)的化學(xué)結(jié)構(gòu);另一種以其化學(xué)轉(zhuǎn)化產(chǎn)物或生物降解產(chǎn)物的形式殘存。另外,一部分農(nóng)藥雖然本身毒性較低,但其生產(chǎn)雜質(zhì)或代謝物殘毒較高使用方法與農(nóng)藥殘留一般來(lái)講,乳油、懸浮劑等用于直接噴灑的劑型對(duì)農(nóng)作物的污染相對(duì)要大一些。