制作麻辣燙，其實也簡單，青菜魚肉，不論葷素，不論是不是相gan，它都被穿在細細的簽子上，一股腦兒de推進高溫里，真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調過程，它們就這樣粗糙地被攪和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分開。此外，不僅水果，而且其他冷凍成分的味道與新鮮的成分有很大不同。就如這個世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的、紫的、黑的、白的；帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，慢慢融合，相互滲透，不分彼此，你中有我，我中有你，后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，這些不相干的食材，卻構成一個和諧的整體，涌進饕客們的胃里、心里、記憶里。

麻辣燙點菜柜的產品說明

1.進口不銹鋼板制造，做工精細，質量。

2.不銹鋼內膽和鋁板，高頻焊接，不滲漏，不生銹。采用進口品牌東貝壓縮機，性能穩(wěn)定，噪音小，耗電低，效果好。

3.聚氨酯高壓整體發(fā)泡，箱體更穩(wěn)定，保溫性能好，微電腦溫度顯示器，便于控制。

4.自動回歸門設計，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。

5、可升降調節(jié)支架，方便平衡調節(jié)。

6.產品可以根據客戶要求定做。

麻辣燙菜品展示柜的保養(yǎng)方法：

1.定時清潔設備的制冷設備如：壓縮機和冷凝器。

2.麻辣燙菜品展示柜的背面非常容易長塵土，類似很不利于其散熱，對此狀態(tài)可用雞毛帚把塵土去掉。

3.面包柜長時間不使用時，應切斷電源插頭，將柜內擦拭干凈，待柜內充分干燥后，將箱門關好。

4.新購買機器使用前,先進行5小時空柜通電運行停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞制冷機組。一般面包柜的溫控器的檔位需根據季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來適當進行調整。